Il lato naturale
Il Brasile è molto più che le sue rinomate coste e le città cosmopolite. Con cinque regioni distinte, climi diversi, flora e fauna abbondanti e sistemazioni sofisticate, si sta sviluppando una nuova attrazione: l'ecoturismo.
I viaggi basati sulla natura sono il segmento di viaggio in più rapida crescita in Brasile, che consente ai visitatori di divertirsi imparando a conoscere la conservazione.
Il modo in cui gli eco resort brasiliani, diffusi da nord a sud, si prendono cura degli ospiti e dell'ambiente può essere fonte di ispirazione ed esempio per tutti nel settore delle attrazioni.
Zagaia Eco Resort
Una destinazione nota per la sua bellezza naturale e popolare tra gli amanti dell'ecoturismo, Zagaia Eco Resort è nascosto nell'angolo sud-occidentale del Mato Grosso do Sul, in Brasile, a Bonito, che in portoghese significa "bello". È la porta d'accesso alla regione del Pantanal ed è conosciuta come il sito di alcune delle acque più pulite del continente. La città è all'altezza del suo nome, attirando gli ospiti con fiumi cristallini e avvistamenti di animali.
“Il nostro grande differenziale è l'immensa area in cui ci troviamo; ci sono 600,000 metri di area verde e i nostri ospiti sono giornalmente benedetti dalla presenza di animali selvatici che si aggirano liberamente per l'area dell'hotel”, afferma Daiane Melo, responsabile commerciale di Zagaia Eco Resort.
Giaguari, alligatori delle zone umide e serpenti anaconda sono alcune delle specie che più rappresentano la regione.
L'attenzione per l'ambiente ha portato gli operatori a creare ampi spazi aperti con illuminazione naturale e un'abbondante circolazione dell'aria. Questo, insieme all'uso estensivo di pannelli solari, crea una piccola impronta di carbonio. I rifiuti solidi vengono riutilizzati come fertilizzante in giardino per aumentare i prodotti coltivati in loco.
I protocolli COVID-19 richiedono l'uso di maschere e solo un membro di un gruppo di ospiti può avvicinarsi al banco del check-in in hotel. Le sale giochi e le saune sono attualmente chiuse e, per una migliore circolazione dell'aria, porte e finestre rimangono aperte.
Loggia Uakari
Nel mezzo della foresta pluviale amazzonica si trova un'attrazione unica, la Riserva per lo sviluppo sostenibile di Mamirauá. Qui, la foresta della pianura alluvionale scompare a 39 piedi sotto l'acqua da aprile ad agosto a causa dello scioglimento della neve dalle Ande (stagione delle inondazioni), lasciando percorsi escursionistici da esplorare su piccole canoe. La riserva è una confluenza di fiumi ed è una delle più grandi foreste protette allagate del mondo.
In questo paesaggio in continua evoluzione si trova l'Uakari Lodge, un hotel galleggiante che offre eco-avventure in Amazzonia.
Il lodge è gestito dalla comunità fluviale con l'aiuto dell'Istituto Mamirauá per lo sviluppo sostenibile. Questa organizzazione sociale è supervisionata dal Ministero della Scienza, della Tecnologia e dell'Innovazione del Brasile e il suo ruolo è preservare l'ecosistema attraverso la ricerca scientifica condotta lì.
Uakari riceve ospiti da tutto il mondo, che soggiornano in case struttura galleggiante e sono accompagnati da guide locali, compresi naturalisti bilingue. Il reddito generato dal funzionamento del resort è diretto alla conservazione delle risorse naturali e delle comunità locali che i dipendenti del resort chiamano casa.
"Oggi il 99% di tutte le posizioni presso l'hotel sono occupate da residenti delle comunità lungo il fiume della Riserva di Mamirauá, che ricoprono tutte le posizioni, incluso il direttore generale dell'azienda", afferma Gustavo Pinto, direttore marketing.
Uakari è un laboratorio di ricerca, dove gli ospiti del resort partecipano alle attività di responsabilità sociale e ambientale e agli sforzi di conservazione. Sono disponibili 10 camere che possono ospitare fino a 24 ospiti all'interno della struttura che è stata realizzata utilizzando pratiche sostenibili. L'energia è di origine solare; l'acqua piovana viene raccolta e immagazzinata, con i suoi effluenti trattati prima di tornare al fiume. Le attività spaziano dalla canoa e dall'escursionismo alla visita delle comunità locali (attualmente rinviate a causa del COVID-19). La locanda offre programmi dove i turisti possono studiare il giaguaro, dalle sue caratteristiche fisiche alle sue abitudini di caccia. Tutti i proventi del programma sono devoluti alla conservazione del giaguaro, che è in pericolo di estinzione. Inoltre, il lodge offre programmi come corsi di fotografia nella giungla e l'escursione "Night in the Jungle", dove i visitatori trascorrono la notte con una guida in una casa sull'albero nella giungla.
Uakari Lodge ha messo in atto i protocolli COVID-19, tra cui l'uso obbligatorio della mascherina in tutte le aree comuni, il distanziamento sociale e la pulizia frequente delle strutture.
Punta di ganci
Un pezzo dell'antico Brasile vive attraverso i piccoli villaggi di pescatori, la cui popolazione discende dai primi immigrati delle Azzorre dalla costa di Santa Catarina nel sud del Brasile. La città di Governador Celso Ramos ospita Ponta dos Ganchos, un resort di lusso circondato dalle acque color smeraldo della costa meridionale del Brasile. L'isola fa da sfondo a numerose proposte e feste di matrimonio.
Ponta dos Ganchos gestisce 25 bungalow che mostrano un arredamento rustico ma elegante, che è uno dei marchi di fabbrica dell'hotel, insieme alla gastronomia sostenibile. L'Orto biologico di Nonô è diventato un'attrazione a sé stante presso l'hotel nel 2008. All'interno del giardino, il resort coltiva articoli da servire nei ristoranti e gestisce i suoi rifiuti organici, creando di fatto un ciclo di consumo consapevole e riutilizzo. Il resort promuove anche pratiche socio-ambientali, dal piantare piantine di alberi al sostegno del Guga Kuerten Institute, che sostiene l'educazione dei bambini e i programmi sportivi per i giovani.
“Oltre ad un atteggiamento solidale di sostegno sociale per la regione, la nostra intenzione come proprietà è anche rafforzare l'urgente consapevolezza di ridurre la nostra responsabilità di carbonio sul pianeta nella ricerca di uno stile di vita più sostenibile ed equilibrato e nel garantire un futuro più verde per le generazioni future”, afferma Fernanda Makhoul, direttore vendite e marketing del resort.
Ponta dos Ganchos offre anche esperienze uniche, come tour a bordo di un peschereccio e sentieri escursionistici attraverso la Foresta Atlantica che conducono alle tranquille acque dell'Oceano Atlantico.
Durante la pandemia, il resort ha richiesto controlli della temperatura e mascherine nelle strutture comuni dell'hotel, oltre a guanti monouso per i dipendenti durante il trasporto dei bagagli.
- Mila Soares è una giornalista brasiliana con sede a Orlando che si occupa di attrazioni per Funworld e pubblicazioni in Brasile.