Procédures de désinfection efficaces pour les parcs aquatiques
Les parcs aquatiques sont experts dans le traitement de l'eau. La pandémie de COVID-19 a mis en évidence le besoin d'attractions de toutes sortes pour désinfecter tout le reste également - à savoir toutes les surfaces et les points de contact qui peuvent héberger des germes. Une désinfection appropriée peut maintenir le personnel, les invités et le grand public en meilleure santé. Pour réussir, cela nécessite une planification, les bons produits et des modifications des procédures opérationnelles standard.
Pourquoi «nettoyer» seul n'est jamais suffisant
Des installations propres et brillantes attirent les clients et encouragent les visites répétées. Malheureusement, le nettoyage à lui seul ne tue pas les germes. La graisse pour les coudes et les nettoyants doux ne nettoient que la saleté, la crasse et l'écume visibles.
"Vous n'allez pas tuer les algues noires - ou tout autre type de contamination visible - en y mettant un désinfectant si vous ne vous débarrassez pas au préalable de cette plante et de sa couche de revêtement protecteur", explique le Dr Alison Osinski, président d'Aquatic Consulting Services.
«Le nettoyage consiste à se débarrasser des choses que vous pouvez voir; la désinfection est l'acte de tuer les germes », explique Franceen Gonzales, vice-président exécutif du développement commercial de WhiteWater et exploitant d'un parc aquatique depuis 30 ans. "Il tue la grande majorité de ces germes, donc ils ne proliféreront pas et n'infecteront pas les autres."
Chaque surface
Tout dans un parc aquatique doit être désinfecté: piscine et toboggan; garde-corps; surfaces de pont et chaises longues; comptoirs, tables et chaises des services de restauration; bancs et douches de vestiaires; et les emplacements de vente au détail.
"Faites attention aux revêtements de sol, en particulier à l'intérieur, car les germes peuvent se développer facilement dans les endroits humides", explique Gonzales. Mais ce n'est pas tout. «Vous devez également assister à la conduite de véhicules et de gilets de sauvetage de courtoisie», dit-elle. Alors que les radeaux gonflables et les véhicules de glissement, ainsi que les gilets de sauvetage des invités, entrent en contact avec l'eau de la piscine, leurs surfaces nécessitent encore une attention.
«Il est important de nettoyer régulièrement les huiles corporelles de ces surfaces pour permettre la désinfection. Lorsqu'ils ne sont pas utilisés, ces articles doivent être séchés à l'air afin de ne pas devenir un lieu de croissance de moisissures », explique Gonzales, ajoutant que les exploitants de parcs aquatiques peuvent toujours s'appuyer sur les fournisseurs d'équipement pour obtenir des conseils.
«Suivez toujours les recommandations du fabricant sur la façon de nettoyer, désinfecter et stocker ces articles, car cela peut être spécifique au type de matériau», dit-elle.
Choix désinfectants
Les choix abondent en matière de désinfectants pour les surfaces des parcs aquatiques. Ces choix vont de l'eau de Javel, du peroxyde d'hydrogène et d'autres produits chimiques potentiellement agressifs aux solutions désinfectantes conçues pour être douces et «sans danger pour la peau» pour les personnes.
Alors, comment choisir les désinfectants à utiliser?
Premièrement, «les produits que vous utilisez doivent être compatibles avec les surfaces que vous essayez de nettoyer / désinfecter et compatibles avec l'eau de la piscine, car quoi que vous fassiez, une partie de cela va entrer dans l'eau», explique Osinski. C'est pourquoi les désinfectants sans danger pour la peau peuvent être un choix judicieux. Les désinfectants à l'eau de Javel peuvent également être appropriés dans les zones de la piscine, si le chlore est déjà utilisé pour le traitement de l'eau.
«La lumière ultraviolette (UVC) et l'ozone sont tous très efficaces pour dégrader la molécule de protéine d'ARN du virus après que la couche lipidique externe protectrice a été nettoyée et nettoyée», explique Osinski. Les systèmes UV et ozone sont disponibles pour l'air et l'eau.
Ensuite, les parcs aquatiques doivent également être sûrs d'avoir choisi des désinfectants vraiment efficaces contre les menaces actuelles comme COVID-19. Heureusement, la «Liste N: Désinfectants à utiliser contre le SRAS-CoV-2» de l'Environmental Protection Agency des États-Unis nomme des produits qui peuvent tuer le coronavirus et des menaces biologiques similaires.
Solutions facilement disponibles
En tant que personne qui a passé sa vie dans les parcs aquatiques, Osinski a quelques suggestions pratiques de désinfection pour les exploitants de parcs de piscines, en utilisant des produits chimiques familiers qui tueront le coronavirus.
«Ils peuvent utiliser de l'hypochlorite de sodium (12-15% de chlore liquide pour piscine) pour la désinfection ou utiliser deux fois plus d'eau de Javel domestique (comme Clorox), qui est fabriqué à environ la moitié de cette concentration (5.25-6.16%)», dit-elle. "Le composé de chlore liquide pour piscine doit être dilué avec de l'eau selon un rapport de 1:20 (une partie de chlore avec 20 parties d'eau) ou 1:10 pour l'eau de Javel domestique (une partie d'eau de Javel pour 10 parties d'eau)."
Questions de rinçage
Il ne suffit pas de nettoyer puis de désinfecter une surface. Dans la plupart des cas, il doit être rincé à fond après le nettoyage, puis rincé à nouveau après la désinfection.
La première étape est nécessaire pour empêcher les interactions chimiques toxiques entre les nettoyants et les désinfectants, car le mélange de vinaigre et d'eau de Javel peut créer du chlore gazeux toxique. La seconde consiste à empêcher le personnel et les invités d'entrer en contact avec des désinfectants.
Une exception est que certains fabricants déclarent que leurs désinfectants ne nécessitent pas de rinçage après l'application. La solution à base de chlore d'Osinski est une autre exception. «Laissez cette solution en place et laissez-lui suffisamment de temps pour sécher à l'air», explique-t-elle à Funworld. "Ne pas essuyer ou racler."
La désinfection prend du temps
Lorsqu'un parc aquatique décide de désinfecter des surfaces, ses gestionnaires doivent accepter le fait qu'une désinfection correcte prendra du temps. La raison? C'est l'exposition des germes aux désinfectants au fil du temps qui tue ces germes. Le processus n'est pas instantané; même lorsqu'une approche de séchage à l'air est acceptable.
«Chaque désinfectant est différent et chacun a un« temps de séjour »spécifique nécessaire pour tuer efficacement les germes», explique Gonzales. «Les germes sont différents car ils peuvent être des virus, des bactéries ou des protozoaires. Le temps de séjour pour tuer ces germes varie également. C'est pourquoi il est important de lire les étiquettes de tout désinfectant que vous utilisez. »
À retenir: La désinfection manuelle des surfaces ajoutera du temps aux procédures de nettoyage, y compris des retards pour laisser le public pénétrer dans les toilettes et autres zones désinfectées pendant les heures de fonctionnement. C'est là que les gestionnaires du parc devraient demander à leurs vendeurs des désinfectants avec des temps de séjour minimaux et des fumées toxiques, comme des produits sans danger pour la peau qui peuvent être laissés en place. Ils devraient ensuite organiser des «séances d'entraînement» pour voir combien de temps supplémentaire leurs gardiens ont besoin pour désinfecter et nettoyer afin que les horaires de travail et le personnel puissent être ajustés en conséquence. Des dépositaires supplémentaires peuvent être nécessaires.
Protéger le personnel avec des EPI
Les désinfectants peuvent être dangereux pour les humains, ainsi que pour les germes. Par conséquent, «vous voulez vous assurer que vous utilisez un équipement de protection individuelle (EPI) lorsque vous utilisez des désinfectants», recommande Gonzales. «Si un désinfectant va tuer les germes, cela signifie qu'il endommagera probablement aussi les tissus humains, comme les yeux, les voies nasales et la peau. Les gants, les masques et les lunettes de protection sont importants à avoir sous la main et à utiliser. »
L'utilisation d'EPI protège également le personnel contre les germes susceptibles d'être délogés dans l'air lors de la désinfection.
Préparer le personnel avec des procédures bien conçues
Avant d'appliquer des désinfectants, les responsables des parcs aquatiques doivent développer, enseigner et appliquer des procédures appropriées avec leur personnel. Ces procédures comprennent le port de l'EPI approprié avant d'utiliser des désinfectants, les méthodes d'application prescrites et les temps de séjour des désinfectants appliqués, et tout problème de sécurité associé à une exposition à eux-mêmes et au grand public.
Si une installation est grande - avec un personnel de garde professionnel - il est probable qu'elle sera en mesure d'élaborer ces procédures avec l'aide de ses fournisseurs de produits, bien que des recherches extérieures soient encouragées. Si un parc est plus petit, l'embauche d'un consultant tiers peut s'avérer bénéfique.
«Il existe également des groupes professionnels avec des sections locales comme la Pool & Hot Tub Alliance qui peuvent vous aider», déclare Osinski. «Chaque parc aquatique est différent. Ce qui compte, c'est que le nettoyage ait lieu régulièrement et que la désinfection se fasse de manière efficace. »
Bien que la tâche puisse sembler écrasante, les attractions et les parcs aquatiques sont déjà des experts dans la gestion des germes, selon Osinski.
«S'il y a jamais eu un endroit exempt de germes, c'est une piscine bien entretenue. Il n'est donc pas difficile pour ces opérateurs d'étendre cette expertise à toutes les autres parties de leurs opérations, car ils comprennent déjà mieux la désinfection que la plupart des gens », dit-elle.
James Careless est un écrivain basé au Canada qui couvre l’industrie des parcs aquatiques pour Funworld.
Consultez la «Liste N: Désinfectants à utiliser contre le SRAS-CoV-2» de l'Environmental Protection Agency des États-Unis à l'adresse epa.gov/coronavirus.