Situé au milieu de bâtiments historiques et de jardins bien entretenus au cœur de la ville, le Zoo d'Anvers—administré par la Société Royale Zoologique d'Anvers depuis 1843— allie le patrimoine historique aux innovations modernes qui placent le bien-être animal et l'expérience des clients au premier plan.
De la restauration durable aux consultations avec des consultants en patrimoine au fur et à mesure de la modernisation des installations, le zoo maîtrise l'art de l'équilibre, garantissant que ses opérations contribuent positivement à l'expérience des visiteurs, de l'environnement et des animaux qui habitent au zoo d'Anvers.
Ilse Segers, porte-parole/responsable de la presse et de la communication de la Société Royale Zoologique d'Anvers, parle des initiatives du zoo et des avantages de l'adhésion à l'IAAPA.
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De quelles innovations, développements ou caractéristiques des installations du Zoo d'Anvers êtes-vous le plus fier ?
L'une des innovations et des développements dont nous sommes particulièrement fiers au Zoo d'Anvers est la transition vers des enclos communs où cohabitent un mélange diversifié de 82 espèces menacées. Cette transformation a considérablement amélioré l'expérience des visiteurs et le bien-être des animaux au sein de notre zoo. Cela offre non seulement une expérience plus enrichissante et immersive à nos clients, mais favorise également les comportements et les interactions naturels entre les animaux eux-mêmes. Cela crée un environnement dynamique et visuellement stimulant, favorisant un lien plus profond entre nos visiteurs et la faune que nous nous efforçons de protéger.
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Le zoo d'Anvers a une histoire riche. Comment l’équipe du zoo équilibre-t-elle la préservation de ce patrimoine avec les tendances et avancées modernes ?
Le zoo d'Anvers est une fusion de patrimoine, d'architecture exceptionnelle et d'engagement en faveur du bien-être animal et de la recherche scientifique. Le Zoo d'Anvers est entièrement protégé en tant que monument et en tant que paysage, le seul en Flandre [Région flamande de Belgique]. Cette double protection signifie que l'aménagement du parc, avec sa belle verdure et ses nombreuses statues et ornements, est tout aussi important que les bâtiments emblématiques qui existent ici.
Une équipe de consultants en patrimoine de l'agence Heritage & Monuments conseille le personnel du Zoo d'Anvers sur la gestion appropriée du monument protégé, sans perdre de vue la durabilité. Un plan directeur a été élaboré, un plan de gestion du patrimoine a été créé et un architecte du patrimoine a été embauché pour superviser les processus de modernisation en collaboration avec toutes les parties prenantes.
L'introduction d'une nouvelle espèce peut également entraîner la nécessité d'améliorer les installations. Certains bâtiments n’ont pas été initialement conçus pour accueillir des animaux lourds comme les rhinocéros par exemple. Des ajustements sont nécessaires pour offrir un foyer sûr à ces plus gros animaux.
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Comment le Zoo d’Anvers s’engage-t-il auprès des visiteurs et les sensibilise-t-il à la conservation de la faune sauvage ?
Nous exploitons notre propre fondation, Fondation du Zoo d'Anvers (AZF), qui soutient nos projets de conservation de la nature. Notre engagement envers la conservation et la durabilité est au cœur de notre mission. Pour garder nos membres et sympathisants informés et engagés, nous communiquons régulièrement via tous nos canaux de médias sociaux. De plus, des mises à jour et du contenu peuvent être trouvés sur notre plateforme dédiée, My Zoo. Nous croyons en la transparence et en l’implication de notre communauté dans nos efforts de conservation, garantissant qu’ensemble, nous avons un impact significatif sur la préservation de la biodiversité de notre planète.
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Pouvez-vous partager une pratique durable mise en œuvre par le zoo d’Anvers ?
Nous souhaitons respecter le biotope dans lequel cohabitent humains et animaux. Nous avons choisi de remplacer de plus en plus nos plats de viande traditionnels par une alternative végétarienne durable et savoureuse. 80% des formules traiteur de notre carte sont végétariennes. Pour les 20 % restants, Elisabeth Catering, l'entreprise qui dessert le zoo d'Anvers, utilise de la volaille, de la viande ou du poisson. Nous sommes également très attachés à nos valeurs et nous aimons les voir se refléter dans celles de nos partenaires et fournisseurs. Nous sélectionnons nos fournisseurs avec le plus grand soin et organisons régulièrement des visites sur site pour suivre de près leurs actions dans le respect du climat et du bien-être animal. La manière dont nous présentons nos buffets à nos clients garantit également que nous pouvons maintenir notre mode de vie zéro déchet. Dans la mesure du possible, nous évitons le service classique à la cuillère ou le libre-service, car c'est là que le gaspillage alimentaire peut être le plus élevé.
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Quels avantages l’adhésion à l’IAAPA a-t-elle apporté jusqu’à présent au zoo d’Anvers ?
Cela nous a donné accès à un large éventail de ressources et d’opportunités éducatives, ce qui est d’une importance capitale pour notre organisation. Ces ressources nous ont permis de rester à jour avec les dernières tendances et meilleures pratiques de l'industrie, améliorant ainsi notre capacité à offrir une expérience visiteur exceptionnelle.