Temporada baja - noviembre 2017
Aproveche al máximo la temporada baja de su parque acuático
Para el observador casual, la temporada baja de un parque acuático es un momento tranquilo cuando la instalación está cerrada y no sucede nada. Pero para los profesionales que administran estos parques, la temporada baja es un momento muy ocupado en el que solucionan los problemas encontrados el verano pasado y se preparan para brillar cuando se abran las puertas el próximo año.
“La temporada baja es un momento crítico para que nos preparemos para el próximo año”, dice Matt Eckert, presidente y director ejecutivo de Holiday World & Splashin 'Safari en Santa Claus, Indiana. "Al final de la temporada actual, contamos con presupuestos operativos, presupuestos de capital, precios y estrategias de recursos humanos para preparar el escenario para una temporada exitosa el próximo año".
Los administradores efectivos de parques acuáticos emplean una serie de estrategias durante la temporada baja. Así es como lo hacen.
Paso # 1: revise los éxitos y desafíos de la temporada pasada
No puede usar una hoja de ruta de manera efectiva si no sabe desde dónde está comenzando. En términos de planificación de parques acuáticos, esto significa revisar lo que funcionó y lo que no funcionó durante la temporada pasada, para que se puedan hacer cambios para hacer las cosas mejor el próximo año.
"Es por eso que hacemos un resumen de fin de temporada tan pronto como el parque se ha cerrado", dice Jordan Leach, gerente de operaciones del parque acuático Dollywood's Splash Country en Pigeon Forge, Tennessee. "Reunimos a todos para repasar los éxitos que tuvimos en 2017 e identificamos oportunidades de mejora antes de reabrir en 2018".
"Tenemos reuniones semanales de directores durante la temporada baja donde el equipo se reúne para discutir temas que deben abordarse", dice Eckert. "Muchas veces, es durante estas reuniones que podemos desarrollar cambios en las políticas y procedimientos para realizar mejoras".
Paso # 2: Identificar y manejar problemas de mantenimiento y nuevas construcciones
"Después del cierre del parque es cuando trabajas en los detalles para comenzar la construcción lo antes posible, idealmente para que el paseo esté listo cuando el parque abra el próximo año". - Nick Guevel, Silver Dollar City |
El momento en que los invitados no están en el parque acuático es el momento de buscar y abordar problemas de mantenimiento para que todo esté listo para la próxima temporada. También es el momento de almacenar atracciones, acondicionar las tuberías para el invierno, proteger el paisaje y hacer lo que sea necesario para minimizar el daño invernal.
Dicho esto, cuesta dinero llevar a cabo el mantenimiento, y ningún parque acuático tiene una cuenta bancaria sin fondo. Entonces, antes de que se haga algo importante en Wet'n'Wild en Toronto, Canadá, "el mantenimiento presenta una lista basada en las necesidades y deseos", dice el gerente general Steve Mayer. "Entonces comienza un proceso de investigación de antecedentes, con la máxima prioridad asignada a las reparaciones más urgentes".
La temporada baja también puede ser el momento en que las nuevas atracciones están programadas para ser construidas. "El tiempo para investigar, seleccionar, contratar, diseñar y luego instalar un nuevo viaje puede llevar hasta cinco años", dice Nick Guevel, director de operaciones de Silver Dollar City Attractions en Branson, Missouri. (Silver Dollar City opera el parque acuático White Water en Branson). “Después de que el parque cierra es cuando trabajas en los detalles para comenzar la construcción lo antes posible, idealmente para que el paseo esté listo cuando el parque abra el próximo año. "
Paso # 3: Tiempo para hacer y ejecutar grandes planes
La temporada del parque acuático es un asunto del día a día, con gerentes que responden constantemente a los últimos problemas que surgen cuando las puertas están abiertas. La temporada baja es cuando todos pueden recuperar el aliento, dejar de pensar en el corto plazo y luego reflexionar colectivamente sobre lo que sucedió y lo que puede suceder para mejorar sus parques acuáticos.
Todos los parques acuáticos entrevistados para esta historia informaron que usaron la temporada baja para celebrar reuniones de planificación extensas, tanto departamentales como en todo el parque. En Wet'n'Wild Toronto, "comenzamos con un análisis de la temporada pasada, observando las tendencias de asistencia, encuestas de clientes y las necesidades y oportunidades del parque acuático", dice Mayer. "Luego pasamos por un par de rondas de planificación para la próxima temporada que incluyen consideraciones de capital, mercadeo, pronóstico de asistencia, precios y presupuesto de gastos".
Un área que exige planificación previa es la contratación de nuevos empleados de temporada, en gran parte de estudiantes locales de escuelas secundarias y universidades que viven alrededor del parque acuático. "Comenzamos a publicar anuncios para nuevos empleados en enero", dice Leach de Dollywood. "Solíamos depender de los avisos de búsqueda de ayuda del periódico, pero en estos días tendemos a comunicarnos en las redes sociales y en la web, porque ¿cuántos años de 16 sabes quién lee el periódico?"
Otra área que requiere planificación fuera de temporada es la venta de boletos, especialmente los pases de temporada que traen ingresos a los parques acuáticos cuando sus puertas están cerradas y no se recaudan ingresos por admisión. "Hacemos un esfuerzo real para realizar preventas no solo para generar ingresos antes, sino también para facilitar la vida de nuestros clientes", dice Leach. "Así que vendemos previamente las entradas al parque acuático, el estacionamiento y cualquier otra cosa que los huéspedes necesiten para que sus llegadas a Dollywood sean fáciles".
Mantenerse al tanto de las tendenciasDado el nivel de competencia por el dólar de entretenimiento del consumidor, es vital que los parques acuáticos se mantengan al tanto de las últimas tendencias en tecnología de atracciones / atracciones, comidas y bebidas populares y productos innovadores. Gran parte de esta inteligencia se puede obtener de publicaciones como Funworld y eventos de la industria como IAAPA Expos. "Siempre nos gusta ver qué hay de nuevo y diferente en el piso de la feria, y qué podría funcionar para nuestro parque", dice Nick Guevel de Silver Dollar City.
Otra forma de estar al tanto de las cosas es "hablar con otros parques acuáticos y visitar sus propiedades", dice Jordan Leach de Dollywood. "Las ventajas de hacerlo incluyen descubrir qué funciona y qué no, y qué problemas inesperados pueden surgir al configurar un nuevo viaje". A veces, se pueden encontrar buenos consejos sobre tendencias más cerca de casa. Un ejemplo de ello: "Dado que atendemos a las familias, puedo medir el interés de algunos artículos de mis propios hijos", dice Matt Eckert de Holiday World & Splashin 'Safari. “Por ejemplo, este año, los fidget spinners fueron la locura. Los ofrecimos en el parque y, sinceramente, no pudimos mantenerlos en los estantes. Se vendieron tan rápido como podríamos almacenarlos ". Dicho esto, existe el peligro de invertir demasiado rápido en nuevas tendencias, es decir, cuando resultan ser destellos costosos sin una tracción duradera por parte del consumidor. Es por eso que se requiere un poco de precaución al decidir en qué tendencias gastar dinero, dice Steve Mayer de Wet'n'Wild Toronto. "No necesariamente sea el primero en moverse", dice. "Si es una tendencia ganadora a largo plazo, estará allí incluso si no eres el primero". |
Paso # 4: Supervisar el progreso constantemente
El mejor proceso de planificación fallará si el plan no se ejecuta a tiempo. Para monitorear la ejecución del plan de manera efectiva, sus etapas deben ser mapeadas con objetivos definidos por fecha.
"Los objetivos definidos por fecha permiten a los gerentes evaluar si el plan está o no programado y responder rápidamente si se detecta un retraso", dice Guevel. “Sin esos marcadores, podría encontrarse retrasado y encontrarse con la temporada, con todo terminado en un apuro loco. Esa no es la manera de hacer las cosas ”.
Un último punto: asegúrese de que todos los departamentos sepan lo que hacen los demás durante la temporada baja, para que no ocurran conflictos inesperados más adelante.
“Para cuando termine la temporada baja, queremos asegurarnos de que nuestros juegos y atracciones se vean brillantes y nuevos y que funcionen con un rendimiento óptimo”, dice Eckert de Holiday World & Splashin 'Safari. "Además, queremos asegurarnos de que nuestros más de 2,000 anfitriones y azafatas estén completamente capacitados y listos para recibir a todos y cada uno de nuestros huéspedes con caras sonrientes y palabras de bienvenida".