Como dice el refrán, "Todo es más grande en Texas".
San Antonio no sólo es conocido por su rica historia y patrimonio cultural, sino también por la diversa gama de centros de entretenimiento familiar (FEC) que salpican su paisaje. Desde emocionantes aventuras hasta alucinantes laberintos y experiencias interactivas únicas, estas atracciones presentan un catálogo vivo de ideas e innovación.
Funworld ofrece un vistazo a 10 FEC selectos donde operadores calificados han perfeccionado sus mejores prácticas, muchos de los cuales abrirán sus puertas a los asistentes de Cumbre IAAPA FEC en San Antonio, del 21 al 23 de enero de 2024.
-
El asombroso laberinto de espejos
Ubicado a solo unos pasos del Álamo se encuentra El asombroso laberinto de espejos. Operado por Phillips Entertainment, la instalación cuenta con seis atracciones en tres pisos de un edificio histórico del siglo XIX. Dentro del edificio centenario remodelado, los visitantes encontrarán versiones modernas de los clásicos laberintos de espejos con el uso de nuevas tecnologías, salas de escape y exhibiciones adaptadas a los niños.
La clave para la adquisición de talento
El fútbol americano es muy importante en Texas. El presidente, director ejecutivo y propietario de una empresa familiar de tercera generación, Davis Phillips, habla en términos futbolísticos cuando habla de dotación de personal. Al principio se sintió inclinado a contratar personas que le agradaran sin considerar más sus capacidades únicas.
"Lo que me he dado cuenta es que hay muchas personalidades diferentes, fortalezas y debilidades, y es fundamental colocar a las personas en la posición correcta para que tengan éxito". dice Phillips. "No le pidas a tu tackle izquierdo estelar que sea tu receptor abierto".
Mejora de la cultura empresarial y la retención del personal
Cultivar una cultura empresarial saludable y cómo se relaciona con el éxito se reduce a una cosa para Phillips: los valores familiares.
“Somos una empresa familiar que trata a las personas como si fueran de su familia”, explica Phillips, “pero no la administramos como una empresa familiar. Se gestiona para ganar dinero”.
Continúa diciendo que cuando los miembros de su familia trabajaban para la empresa, tenían que trabajar en el mismo horario, recibían el mismo salario y tenían las mismas expectativas.
“No hay atajos. De hecho, a mi hijo lo invité a trabajar en otro lugar después de un tiempo, porque si le dejamos salirse con la suya y no hacer lo que se supone que debe hacer, ¿cómo podremos lograr que alguien más acepte nuestra cultura?
Phillips cree que un entorno de confianza es primordial. Ofrece este consejo a otros operadores de FEC: "Si tratas bien a las personas, les pagas bien y tienes la cultura adecuada, se quedarán contigo", dice Phillips, quien también ofrece bonificaciones pagadas y organiza fiestas para el personal para transmitir beneficios adicionales. agradecimiento a sus trabajadores trabajadores.
Está orgulloso de que estas iniciativas hayan demostrado ser efectivas, como lo demuestra cómo uno de los ex vicepresidentes de la compañía que comenzó con Phillips Entertainment en la década de 1970 se retiró recientemente de la compañía.
-
Andretti Indoor Karting & Juegos San Antonio
Un paraíso para los amantes de las emociones fuertes y las carreras. Andretti Indoor Karting & Games Cuenta con karts eléctricos, juegos de arcade, laser tag, un bar y un restaurante con temática de camiones de comida. El éxito de Andretti radica en un programa sólido y elevado de alimentos y bebidas (A&B) que desempeña un papel integral en su impresionante programa de eventos, reuniones y ventas grupales. Con espacios para reuniones y eventos de alta gama que se asemejan a los salones de baile de los centros de convenciones de los hoteles, el negocio de ventas grupales de Andretti se mantiene ocupado reservando grupos y adaptando eventos para satisfacer las necesidades del cliente.
Estándares de limpieza y mantenimiento
Liliana Zamfirescu, directora general de Andretti San Antonio, dice que los operadores de FEC deben comprometerse a mantener altos estándares de limpieza, al tiempo que subrayan la importancia del mantenimiento de las instalaciones.
“Se invierten esfuerzos continuos para mantener nuestras instalaciones en perfectas condiciones”, enfatiza. Esto implica recorridos regulares de limpieza, reparación y mantenimiento para identificar cualquier problema con prontitud.
La empresa asigna recursos presupuestarios para reemplazo y reparación, asegurando que los equipos, como juegos, alfombras y equipos de cocina, permanezcan en óptimas condiciones.
Al cumplir con estos estándares, Zamfirescu dice que sus instalaciones pueden crear una experiencia positiva y constante para el cliente, mejorando su reputación e impulsando la repetición de negocios.
El valor de la participación y el desarrollo de los empleados
Andretti enfrenta los desafíos del aumento de la inflación y la retención de personal involucrando activamente a los empleados en el proceso de toma de decisiones y brindándoles oportunidades de crecimiento.
El operador ha descubierto que esto fomenta un sentido de propiedad, lo que conduce a una mayor satisfacción laboral, una mayor lealtad y menores tasas de rotación. Además, invertir en el desarrollo de los empleados a través de programas de capacitación y talleres demuestra un compromiso como empleador con su éxito y bienestar a largo plazo.
Andretti utiliza una plataforma en línea interna, la Universidad Andretti, para capacitación y desarrollo. El personal inicia sesión para ver memorandos de toda la empresa. El sistema es experto y alerta a los gerentes qué empleados no han visto el memorando, lo que garantiza que todos los miembros del equipo estén constantemente informados o capacitados sobre cualquier nueva política o procedimiento.
-
¡De ripley, creálo o no!
Para aquellos fascinados por lo extraño y extraordinario, ¡De ripley, creálo o no! es una atracción de visita obligada. Este FEC muestra una extensa colección de figuras de cera dentro de Waxworks de Louis Tussaud, así como extraños artefactos y exhibiciones de todo el mundo que incluyen cabezas reducidas hasta ilusiones alucinantes. Ripley's ofrece una experiencia educativa y artística que dejará asombrados e inspirados a visitantes de todas las edades.
Cumpliendo expectativas
Gianna Benamati, directora general de San Antonio Ripley's, explica que la atracción ha descubierto que necesita evolucionar continuamente para satisfacer las expectativas de los huéspedes. A medida que los adolescentes y adultos jóvenes se convierten en un grupo más grande del negocio, Ripley's se adapta al deseo del huésped de tener experiencias interactivas e inmersivas.
Ripley's agregó recientemente una nueva exhibición, Ripley's Illusions Lab, donde los visitantes más jóvenes tienden a pasar más tiempo capturando y publicando fotografías. "Todas estas son sesiones fotográficas, y eso es lo que les interesa en este momento", explica Benamati.
Control de costos, mantenimiento y colaboración en equipo
Ripley's evalúa constantemente los gastos, buscando formas de ahorrar sin comprometer la calidad.
“Siempre estamos tratando de ver qué podemos hacer internamente para ahorrar dinero y pensar constantemente de manera innovadora en dónde podemos ahorrar pero no reducir la calidad. Intentamos trabajar mucho juntos internamente como equipo”.
Los gastos de desperdicio, control de costos, reemplazo de equipos y gastos de mantenimiento se presupuestan cuidadosamente para garantizar que la empresa pueda sostener sus operaciones de manera efectiva mediante la adopción de un enfoque proactivo.
Por ejemplo, Benamati explica que, específicamente para las alfombras, intentan renovar una galería o habitación al mes. “Elegiré una habitación y la presupuestaremos en lugar de hacerlo todo en un mes. Puedes extenderlo".
Además, Benamati dice que la oficina central de Ripley permite a sus equipos locales pensar creativamente y aportar ideas para medidas de ahorro de costos. “El equipo de contabilidad de nuestra oficina corporativa desempeña un papel crucial en el apoyo a nuestros esfuerzos, asegurando que nuestros presupuestos se alineen con nuestras metas y objetivos. Las sesiones periódicas de intercambio de ideas y la colaboración con el equipo de marketing nos permiten explorar estrategias promocionales innovadoras e identificar posibles asociaciones”.
Al involucrar al personal en tareas de mantenimiento, como colocar alfombras, Ripley's fomenta un sentido de orgullo y propiedad, mejorando la experiencia general tanto para los visitantes como para el personal.
Cuando el clima severo azotó Texas en 2021, lo que provocó temperaturas bajo cero casi récord, las tuberías se congelaron, lo que provocó inundaciones en el lugar. Una vez que el edificio estuvo seco, el equipo de diseño y desarrollo corporativo vino a la ubicación de San Antonio para capacitar al personal sobre cómo instalar nuevas losetas de alfombra.
“También te da una sensación de orgullo. Cuando llegó la generación más joven, no estaban muy emocionados de poner alfombras [baldosas]”, se rió Benamati, pero continuó que cuando el equipo terminó y caminó por el espacio, sintieron una sensación de logro.
“Es como, 'Me siento muy orgulloso de estar aquí. ¡Mira qué bien luce esta alfombra!'”, dice sobre el esfuerzo del equipo.
-
Santikos Entertainment Cibolo
Justo fuera de las líneas de la ciudad, Santikos Entertainment Cibolo ofrece una experiencia cinematográfica de última generación que lleva los cines al siguiente nivel con múltiples pantallas, asientos cómodos y películas para cenar. El centro de entretenimiento también cuenta con una variedad de juegos arcade con un centro de canje, Lasertron Laser Tag y un restaurante con pizzas recién horneadas y bebidas exclusivas.
Minimizar los aumentos de precios
El aumento de la inflación ha afectado a las empresas familiares, como la de Dave Fonseca, director general de Santikos. Le dice a Funworld que, si bien puede haber desafíos con el aumento de los costos de alimentos y bebidas, el lado de entretenimiento de Santiko's ha resistido la presión. Él cree que incluso cuando las personas se encuentran en apuros económicos, todavía ven valor en gastar su dinero en actividades de ocio.
"Creo que no nos gustaría hacer tantos aumentos de precios", afirma. Santikos explica que, si bien la industria de las salas de cine puede aumentar los precios dos veces al año según las normas de la industria, Santikos Entertainment Cibolo aumentó los precios de las salas de juegos y los costos de las entradas solo una vez en los últimos seis años.
Admite que algunos costos, como los juguetes de peluche, han aumentado, pero cree que el lado de canje del negocio lo compensa, incluso con el compromiso de la compañía de comprar únicamente premios de peluche con licencia, una oferta más elevada en comparación con los genéricos.
-
Ronda 1 Bolos y diversión
Ubicado en el centro comercial Estrella del Norte, Ronda 1 Bolos y diversión Combina la diversión clásica de los bolos con una amplia gama de actividades y juegos arcade. Este centro cuenta con boleras, billares, salas de karaoke, trampolines, una zona de juegos suave para niños, trampolines y una amplia selección de juegos arcade.
Las pistas de bolos de Round1 son Spark, un producto de Brunswick, que incorpora automatización de hardware y proyección láser avanzada para una experiencia temática más inmersiva. Un restaurante interno de servicio rápido mantiene a los huéspedes satisfechos y al mismo tiempo alivia la necesidad de que los huéspedes abandonen la atracción para cenar en el patio de comidas del centro comercial.
La ventaja competitiva de Round1 es su Mega Crane Zone: una variedad masiva de más de 150 juegos de garras con premios exclusivos que hacen que los fanáticos pasen horas de su día para ganar, mientras regresan en busca del próximo lanzamiento del producto.
Navegando el envío y la inflación
La directora general de Round1, Stephanie Newman, comparte que el aumento de la inflación afecta a todo: desde la entrega de productos alimenticios hasta la recepción de premios de transportistas internacionales.
“Lo hemos visto con ciertos precios de alimentos; El pollo es más difícil de conseguir y más caro”, explica Newman.
Ella dice que el aumento de los costos de envío de los premios de canje afecta más, ya que los productos se exportan desde Asia, llegan por barco a puertos en California y luego son transportados por tierra a las distintas ubicaciones de Round1.
La fortaleza de Round1 para combatir los costos crecientes ayuda a mantener el compromiso de la compañía con los precios exclusivos, particularmente en sus máquinas de garras y su programa de canje.
Newman explicó que la mayoría de sus premios son de la marca Rilakkuma a través de Aliquantum International (AQI), mientras que encargan muchas de sus figuritas a la empresa Clever Idiots. La popularidad de la marca Rilakkuma impacta con éxito el floreciente negocio Super Claw de Round1.
"Tienen diferentes variaciones y prácticamente cualquier cosa que consigamos irá muy rápido", comparte Newman.
-
Centro de entretenimiento de AR San Antonio
Ubicado dentro del centro comercial Wonderland of the Americas, Centro de entretenimiento de AR Proporciona una amplia gama de experiencias interactivas. Desde laser tag y aventuras de realidad virtual hasta juegos de mesa y juegos LAN, AR está dirigido tanto a jugadores ocasionales como a entusiastas ávidos.
También se incluyen en las instalaciones un bar y restaurante, una pista de patinaje sobre ruedas, minigolf, minigolf con luz negra, billar y una extensa área de juegos para los huéspedes más pequeños de AR, completa con su propia área de visualización que permite a los padres la posibilidad de relajarse y ver jugar a sus hijos.
Con su diversa gama de actividades, AR's Entertainment Hub ofrece una amplia red que atrae a familias, amigos y grupos corporativos que buscan experiencias interesantes.
Comida de alta gama con un presupuesto
Archie Wright, gerente general de AR's Entertainment Hub, explica la importancia de tener buena comida a excelentes precios.
“Tenemos alimentos (la gente dice que son alimentos de alta gama), pero no a precios elevados. Queremos que la gente pueda venir aquí a divertirse. Luego, si tienen hambre, vengan aquí y tengan algo asequible para alimentarse ellos mismos o para alimentar a los niños”, le dice Wright a Funworld.
Para aquellos que buscan una bebida refrescante, AR's ofrece una selección de cervezas, vinos, bebidas heladas y su exclusivo cóctel "AR's Lit", diseñado específicamente por el propietario de AR.
El éxito de AR's Entertainment Hub es la ubicación de múltiples salas de fiestas que conforman y respaldan un sólido negocio de ventas grupales, llamado ARs' Party Hub, ubicado justo en el medio de las atracciones del lugar.
Un sábado ajetreado, por ejemplo, puede tener hasta nueve fiestas a lo largo del día. Las salas decoradas de forma creativa están equipadas con televisores de pantalla grande y conectividad Bluetooth que permite a los asistentes transmitir lo que quieran.
Automatización y tecnología de minigolf
En la experiencia de minigolf de AR, el registro del juego se automatiza con el uso de un dispensador automático de pelotas y palos en la entrada del campo. Esto ahorra al operador costos y necesidades de personal.
Los golfistas comienzan a jugar con solo deslizar su tarjeta de admisión antes de navegar por dos campos de nueve hoyos con temas independientes que utilizan luces negras y proyecciones.
Precio por valor
Wright explica que el operador concede importancia a la misión de asequibilidad de los AR. "Quieres salir y pasar un buen rato sin tener que preocuparte por gastar todo tu sueldo".
Para crear una sensación de valor, AR's ofrece una opción de paquete llamada AR's Big Deal, que otorga a los visitantes acceso a todas las atracciones durante hasta cinco horas de juego ilimitado. Con un precio de $27.99 por persona, el paquete incluye beneficios adicionales.
Por ejemplo, los huéspedes que opten por el paquete tienen derecho a dos juegos gratuitos en el equipo de realidad virtual (VR). Dado que cada juego de realidad virtual tiene un precio típico de $6, esto significa que los visitantes ya están ahorrando $12 solo en los juegos de realidad virtual.
-
La increíble empresa de pizzas de San Antonio
de san antonio Increíble empresa de pizza ofrece una experiencia gastronómica y de entretenimiento única de “paga un precio”. Incredible Pizza cuenta con un restaurante estilo buffet con asientos y opciones de salidas grupales en varios comedores temáticos únicos o comedores privados, con una variedad de opciones de comida.
Con una variedad de atracciones en el parque de diversiones, juegos arcade clásicos, pistas de karts, minigolf y minibolos, los huéspedes disfrutan de una variedad de experiencias, a solo unos pasos de la fila del buffet.
Retener al personal motivado
Joseph Martinez, gerente general de Incredible Pizza, dice que la FEC ha implementado varios programas, incluidos incentivos como boletos de lotería raspables para los miembros de su equipo, donde pueden ganar un premio en efectivo de $5 a $20.
Además, la empresa paga un dólar extra por hora a los empleados que trabajan los fines de semana. Estas iniciativas no solo aumentan la moral del personal, sino que también contribuyen a mejorar las experiencias de los clientes, lo que en última instancia conduce a una mayor lealtad de los mismos.
Maximizar las ganancias mediante ventas adicionales estratégicas
Incredible Pizza utiliza con éxito técnicas de ventas adicionales, especialmente durante las fiestas de cumpleaños, para mejorar la rentabilidad. Martínez explica que los FEC que incentivan a los huéspedes a reservar durante períodos más lentos pueden optimizar su generación de ingresos.
Este enfoque estratégico no sólo beneficia a la empresa, sino que también brinda a los huéspedes un mayor nivel de servicio y una experiencia de fiesta mejorada.
-
Centro de Aventura LiggettVille – San Antonio
Calificándose como un parque infantil cubierto, Centro de aventuras LiggettVille ofrece cursos de escalada en roca y cuerdas dentro del corredor principal del centro comercial Shops at Rivercenter, utilizando un espacio de piso limitado, así como espacio en el segundo y tercer piso en lo alto del área sobre los peatones del centro comercial.
Cuando se le preguntó sobre los efectos del aumento de la inflación en su negocio, el director general de LiggettVille, Dave Koh, explica que la inflación no ha afectado negativamente a su negocio. La ubicación de la atracción en el corredor de un centro comercial requiere poca necesidad de mantenimiento, más allá del propio equipo de escalada de LiggettVille.
-
Safari De Dinosaurios San Antonio
Ofreciendo un viaje inmersivo a la era prehistórica, Safari De Dinosaurios San Antonio está ubicado dentro de Shops at Rivercenter, al lado del Álamo. Los visitantes pueden embarcarse en una aventura para presenciar dinosaurios animatrónicos de tamaño natural en recreaciones de sus antiguos hábitats, combinando educación y entretenimiento.
La atracción utiliza un espacio en el centro comercial que podría considerarse poco atractivo para los minoristas. Ubicado al final de un tramo de escaleras, el centro comercial puede tener dificultades para encontrar otro inquilino.
Además, Dino Safari utiliza de manera efectiva los decorados de una atracción anterior en el espacio que tenía como tema Álamo. Esto ayuda a arraigar la atracción en la historia local y, al mismo tiempo, resulta rentable en la reutilización del paisaje.
-
Parque de trampolines de altitud
Parque de trampolines de altitud ofrece una experiencia emocionante para visitantes de todas las edades. Este parque de trampolines cubierto cuenta con trampolines interconectados en múltiples niveles, visibles desde el vestíbulo de entrada hasta el balcón de arriba. Un snack bar, fosos de espuma, canchas de balón prisionero y una zona exclusiva para niños pequeños completan la combinación de actividades.