Mantendo os FECs limpos e higienizados
A Allevity Entertainment teve suas portas abertas apenas algumas semanas antes que a pandemia atingisse os EUA no inverno passado. O aumento inicial do COVID-19 forçou o novo centro de entretenimento familiar (FEC) em Aberdeen, Dakota do Sul, a suspender suas operações por cerca de dois meses.
Quando a instalação foi reaberta em meados de maio de 2020, o FEC instituiu várias medidas adicionais de higienização para manter os hóspedes seguros e os funcionários se sentindo confortáveis.
“A indústria sempre se concentrou na limpeza e segurança”, afirma David Novstrup, gerente geral e coproprietário da Allevity. “Esses são sempre os objetivos, e a pandemia só nos fez enfatizar ainda mais. Nossos clientes esperavam que o fizéssemos. ”
Novstrup e Randy Schneider, gerente distrital do Grupo de Entretenimento Familiar com sede em Itasca, Illinois, descrevem maneiras de manter os FECs limpos e higienizados, especialmente em muitas áreas de alto toque, como botões, bolas, botões, alavancas, joysticks, anéis de lançamento e jogos zappers.
- Implementar treinamento completo de funcionários
Não se pode esperar que os funcionários conheçam todos os detalhes das práticas recomendadas para limpeza e higienização de equipamentos, diz Novstrup, que desenvolveu um guia para ajudar os membros novatos da equipe. Durante a integração, sua equipe recebe treinamento detalhado sobre como responder às perguntas dos hóspedes sobre os esforços do FEC e a maneira certa e, mais importante, a maneira errada de higienizar superfícies. Por exemplo, os produtos químicos usados de hora em hora nos coletes laser tag e em todos os 45 jogos de fliperama devem ser diluídos em água primeiro. Os funcionários também precisam borrifar a substância no pano - não diretamente nas máquinas - para ajudar a evitar danos ao equipamento. - Faça todos os esforços perceptíveis
O Family Entertainment Group, que possui e opera as marcas In the Game e Bonkers, tem dois funcionários dedicados em cada turno, higienizando os jogos, equipamentos e quiosques o máximo possível após cada uso, diz Schneider. Além disso, esses funcionários usam coletes verdes neon altamente visíveis que dizem: “Ótimo. Limpar. Diversão!"
“Todos os veem se concentrando nesses pontos de contato importantes”, diz ele. “Isso faz com que os hóspedes se sintam confortáveis jogando esse jogo e se sintam confortáveis ao voltar para as instalações. Eles também sabem que podem fazer perguntas a esses membros da equipe sobre nossas práticas de higienização e os produtos de limpeza usados. ” - Eduque os convidados
Além desses funcionários dedicados de limpeza, os FECs do Family Entertainment Group colocam estrategicamente os funcionários bem na entrada, como uma forma de fornecer orientação adicional sobre tópicos como a localização das estações de desinfetantes para as mãos.
“Eles são o primeiro ponto de contato”, diz Schneider. “Damos aos hóspedes o conhecimento básico de todos os procedimentos atualmente em vigor, e eles podem fazer qualquer pergunta que possam ter para fazer com que se sintam melhor sobre a sua visita.” - Uma responsabilidade compartilhada
A equipe da Allevity também é versada em discutir as medidas de sanitização do FEC, incluindo o uso mensal de um revestimento antimicrobiano de grau hospitalar em todas as suas superfícies de alto toque. No entanto, o FEC expõe as expectativas do cliente com sinalização também.
“É uma rua de mão dupla”, enfatiza Novstrup. “Podemos fazer tudo o que as pessoas devem esperar, mas os hóspedes devem continuar a lavar as mãos, usar as estações de desinfetante e não nos visitar se estiverem passando mal”. - Pense no quadro geral
Joysticks, fones de ouvido de realidade virtual (VR) e quiosques podem ser algumas das superfícies de alto toque mais óbvias para higienizar, mas a equipe da FEC deve ter em mente todos os componentes de cada máquina, diz Novstrup. Por exemplo, um jogo de tiro de basquete vai além de simplesmente limpar o botão Iniciar; todas as bolas também devem ser higienizadas regularmente. - O custo de fazer negócios
Com muitas instalações, uma maior ênfase na higienização levou ao aumento dos custos de manutenção e desbotamento das cores dos equipamentos. Os FECs provavelmente terão que aceitar isso como mais uma faceta de lidar com a pandemia, diz Schneider. “Usar qualquer produto químico no plástico fará com que ele se desgaste muito mais rápido. Precisamos substituir os botões muito mais do que faríamos normalmente. É algo que previmos e vale bem a pena as etapas para a higienização extra. ” - Operando no Novo Normal
Os FECs nunca devem parar de pesquisar diferentes métodos e técnicas para manter suas instalações limpas e seguras, diz Novstrup, observando que as instalações também devem permanecer diligentes - além de ágeis - durante esses meses incertos que virão. “Você não quer baixar a guarda e precisa evoluir e mudar seus procedimentos se houver casos ou preocupações de hóspedes”.
Independentemente de como exatamente o futuro se desenrole, Schneider não consegue imaginar seus FECs retirando suas atuais medidas rígidas de limpeza, higienização e desinfecção, mesmo após o fim da pandemia. “Vamos manter essas práticas porque são as melhores”, diz ele.