O Ladybird Farm Leisure Center, um centro de entretenimento familiar (FEC) em Patca, Hungria, baseia todo o seu plano de operações de negócios em uma filosofia de servir aos objetivos de sustentabilidade enquanto ainda obtém receitas aceitáveis.
Segundo o fundador e proprietário János Handó, o modus operandi da FEC nasceu de uma associação cívica regional que ele ajudou a criar em 2005 para promover o ecoturismo. Então, em 2012, ele começou a projetar o que temia que a Terra pudesse ser para seus netos em 25 a 30 anos se nada mudasse. “Eu queria fazer o que pudesse como prestador de serviços”, diz Handó, “então começamos nossa jornada 'suave verde' que tem vários elementos pequenos e grandes”.
Handó diz que quer enfatizar o termo “suave” porque, em sua opinião, as atrações não devem apenas proibir as más práticas, mas também oferecer alternativas.
“A partir de março deste ano, não vendemos bebidas engarrafadas além da água. Mas, ao mesmo tempo, instalamos várias máquinas de suco de frutas e oferecemos copos de papel e garrafas metálicas reutilizáveis”, explica. “A forma como os visitantes bebem muda para uma solução livre de lixo.”
Mas Ladybird Farm vai muito mais longe. Abastece 100% de suas necessidades de energia através de energia elétrica de painéis solares fotovoltaicos, bem como calor e água quente a partir de biomassa e solar. A FEC trata todo o seu esgoto localmente por meio de soluções ecológicas. Ainda mais impressionante, Handó diz que o FEC não atinge esses objetivos usando subsídios do governo, mas de lucros e empréstimos.
“É uma questão de mentalidade e decidir o que é realmente importante”, diz ele.
O programa “Pague com Resíduos” permite que os hóspedes tragam latas de alumínio, garrafas/recipientes plásticos e papel, e a FEC concede um crédito por cada item, permitindo que os visitantes paguem até 10% do ingresso com resíduos. “A motivação foi 'ensinar' o conceito de que lixo reutilizável é igual a dinheiro”, diz ele. Além disso, um elemento fundamental para diminuir os resíduos não reutilizáveis é a abordagem da FEC para embalagens de catering.
“Usamos apenas recipientes e copos biodegradáveis para alimentos e bebidas de uso único”, diz Handó. “Tem um impacto financeiro que não podemos recuperar totalmente de nossos clientes porque um copo de papel custa quatro a cinco vezes mais do que um copo de plástico não reutilizável comum.”
Ele diz que se uma nova atração tivesse um impacto negativo contínuo no meio ambiente, a Ladybird Farm não a instalaria, e dá o exemplo de uma pista de kart planejada há mais de uma década. Quando as baterias de íons de lítio se tornaram mais eficientes, a FEC construiu uma pista e uma fazenda solar fotovoltaica de 40 kW. Ele diz que, embora os karts elétricos custem de 50% a 80% a mais do que os karts movidos a gás, e a FEC precise de duas frotas para que uma possa carregar enquanto a outra está operando, ele gosta da “pegada de carbono” reduzida em comparação com os karts de combustível fóssil. .
“Do ponto de vista financeiro, é um 'custo de oportunidade'”, diz ele. “Nosso resultado é menor; no entanto, a grande questão é o que é mais importante, lucro ou meio ambiente?”