Lidando com os desafios da cadeia de suprimentos
Em um dia bom, Chris Gray, sócio e vice-presidente da Skyline Attractions, consegue superar um problema de abastecimento voltando no tempo.
Aproveitando um bando de recursos e uma rede profunda de conexões de manufatura, o fabricante de caronas com sede em Orlando às vezes é capaz de obter uma peça de reposição de carona crítica ligando para empresas na Costa Oeste e aproveitando ao máximo a diferença de fuso horário.
“Conheça os contatos da sua filial na Costa Oeste se o seu [contato na Costa Leste] já estiver fechado durante o dia”, diz Gray. “Esse custo extra no frete às vezes vale cada centavo e mais alguns.”
A Skyline Attractions, como outros fornecedores do setor de atrações, estabeleceu cadeias de suprimentos para tudo. A Gray's inclui tudo, desde oficinas de máquinas e fornecedores de hardware até parceiros que lidam com pintura e revestimento. O objetivo final de qualquer cadeia de suprimentos é obter os produtos necessários para manter o estoque da empresa e os clientes satisfeitos.
Adicionar uma pandemia global à mistura, no entanto, fez com que muitas indústrias encontrassem novas maneiras de manter o estoque atualizado, atender aos pedidos e permanecer operacional.
Atrasos antecipados e interrupções globais
Qualquer coisa, desde mau tempo e procedimentos de teste até alfândega e tempo de produção, pode atrasar os pedidos, diz Bryn Netz, gerente regional de vendas da Sureshot Redemption. A divisão do The Foland Group, com sede na Califórnia, é especializada em estocar balcões de resgate de prêmios em centros de entretenimento familiar (FECs), como Chuck E. Cheese e Dave & Buster's.
Além da causa usual de atrasos, a pandemia de COVID-19 em curso resultou em novos desafios para navegar.
“Fazer com que os clientes atualizem suas faturas pendentes é fundamental em nossa recuperação”, diz Netz. “Não podemos comprar mais produtos até que nossos clientes paguem pelo produto que já receberam e usaram.”
Netz observa que os FECs na Califórnia parecem estar entre os mais atingidos no ano passado. Pelas diretrizes do estado, eles só tiveram permissão para reabrir suas atrações ao ar livre, o que elimina a operação de atividades internas, como fliperamas e centros de resgate. Como resultado, as vendas diminuíram e geralmente são esporádicas para Sureshot.
Para a equipe do Player One Amusement Group, a desaceleração das vendas no início da pandemia foi quase paralisada na cadeia de suprimentos da empresa.
“Está em toda a linha, já que a cadeia de suprimentos foi totalmente interrompida em quase todos os setores”, disse Jon Brady, vice-presidente de desenvolvimento de negócios da Player One. “A realidade, porém, era que simplesmente não tínhamos muita demanda, então era um ponto um pouco discutível.”
Brady diz que o Player One Amusement Group - que oferece uma ampla variedade de serviços, incluindo aluguel, serviços domésticos, reparos e uma lista de equipamentos de diversão em geral para compra - trabalha com mais de 50 fabricantes de equipamentos diferentes baseados em todo o mundo. Cada um é um pouco diferente, exigindo que a empresa estabeleça “um pouco de equipamento” e faça pedidos continuamente de seus fornecedores.
Lisa Anderson, uma consultora para operações de cadeia de suprimentos em todo o mundo com LMA Consulting Group, diz que no início da pandemia todos os setores sentiram o aperto.
“Inicialmente, quando a pandemia atingiu ... ou sua demanda caiu substancialmente ou sua demanda aumentou substancialmente”, diz Anderson. “Tem sido extremamente volátil.”
Ela diz que não importa o quão preparada uma empresa estava, não havia como prever uma ruptura global dessa magnitude, e mesmo pequenas interrupções resultam em grandes frustrações.
“Uma pequena ondulação de cada lado - e não foi uma pequena ondulação - uma pequena ondulação de cada lado causa mudanças, e é isso que está acontecendo”, diz ela. “Está balançando nas duas direções.”
O que se segue
Anderson diz que as empresas que se saíram melhor em termos de cadeia de suprimentos são aquelas que podem se adaptar às mudanças nas necessidades dos clientes e as empresas que rastreiam a demanda e podem antecipá-la.
Deslizes na cadeia de abastecimento podem resultar em grandes dores de cabeça, diz Gray com a Skyline, e ter um parque para fechar um de seus brinquedos, enquanto espera por uma peça, é ainda pior.
Manter um banco de peças de reposição facilmente acessível, especialmente aquelas mais procuradas como rodas para montanhas-russas, é uma maneira fácil de reduzir a pressão.
“Em nosso jogo, é sempre esperar o inesperado e estar pronto para girar e se mover rapidamente”, diz ele.
O Sureshot Redemption normalmente mantém um suprimento de três meses de qualquer item em estoque, diz a Netz, mas monitora de perto o estoque existente para garantir que tenha um sistema de reposição “just-in-time”.
“Minha equipe de vendas trabalha em estreita colaboração com minha equipe de compras para identificar itens de movimento rápido”, diz Netz, acrescentando que a maioria das fábricas com as quais Sureshot trabalha estão na China.
Brady diz que planejar com antecedência é fundamental para sua equipe.
“Temos um pulso muito bom sobre a indústria, nossa base de clientes, tendências, horários e sabemos quais jogos são populares e quais não são”, diz ele. “Então isso é útil.”
Anderson antecipa que a cadeia de suprimentos global começará a corrigir neste verão e estará melhor alinhada em 2022. Chegar lá exigirá que todos trabalhem juntos, diz ela.
“Para ter sucesso, você terá que trabalhar com seus parceiros da cadeia de suprimentos e voltar ao alinhamento para ficar em melhor forma”, diz Anderson.