Sucesso de sustentabilidade nas atrações
Os parques e resorts temáticos PortAventura World da Espanha e o Eden Project da Inglaterra – um jardim botânico em um poço de porcelana recuperado – têm uma coisa em comum: eles foram fundados com a sustentabilidade em mente. Eles trabalham para proteger o meio ambiente e educar o público sobre sua preservação enquanto conseguem ganhar a vida. A Funworld conversou com os líderes dessas atrações para ver como eles estão fazendo isso funcionar.
Sustentabilidade é o trabalho nº 1
O PortAventura World e o Eden Project foram construídos para operar com graus de sustentabilidade e para melhorar o seu desempenho nesta área ao longo do tempo.
“Nosso resort é operacionalmente neutro em carbono por design, reduzindo e compensando constantemente o escopo 1 (emissões diretas de gases de efeito estufa [GEE] que ocorrem de fontes controladas ou de propriedade de uma organização) e escopo 2 (emissões indiretas de GEE associadas à compra de eletricidade, vapor , calor ou resfriamento) das emissões de GEE”, diz Choni Fernández, diretora de sustentabilidade do PortAventura World. “Nosso objetivo é continuar reduzindo as emissões com base na iniciativa Science Based Targets e, em seguida, compensar nossas emissões restantes por meio da aquisição de créditos de carbono verificados que serão usados no Projeto de Conservação da Costa da Guatemala, com o qual estamos comprometidos.”
A PortAventura World segue uma política de desperdício zero, tendo reutilizado ou reciclado 97% de seus resíduos em 2021. Também busca “garantir a integração da sustentabilidade em todos os processos e projetos”, diz Fernández. “Por esta razão, em 2022, o PortAventura World iniciará a construção de uma central fotovoltaica, entre as maiores da Europa. O projeto evitará a emissão de 4,000 toneladas de CO2 por ano na atmosfera, equivalente ao CO2 absorvido por 930,000 árvores.”
O Projeto Éden também é construído sobre princípios de sustentabilidade. “Fizemos 83,000 toneladas de solo a partir de resíduos reciclados e continuamos a fazer nosso próprio composto para melhorar nossos solos”, diz Charles Sainsbury, gerente de energia e sustentabilidade do Eden Project. “Reciclamos nossas águas pluviais e subterrâneas, usando-as para dar descarga nos vasos sanitários e regar as plantas. Nossos cafés e lojas vendem produtos que são adquiridos com o meio ambiente em mente.”
O Projeto Eden obtém toda a sua eletricidade de fontes renováveis e também opera sua própria frota de veículos elétricos. “Como parte da iniciativa Race to Zero das Nações Unidas e nossa ambição de nos tornarmos positivos para o clima até 2030, iremos ainda mais longe gerando nossa própria energia”, diz Sainsbury.
O Projeto Eden atingirá este último objetivo usando poços geotérmicos perfurados a quase 5 quilômetros no solo. Isso fornecerá acesso às rochas quentes naturais da Terra, permitindo que o Eden atenda às suas próprias necessidades de calor e energia. O Projeto Éden também busca exportar energia excedente para comunidades e empresas locais.
Treinamento sólido
As operações centradas na sustentabilidade contam com as habilidades e o comprometimento dos funcionários para atingir suas metas ambientais e de negócios. É por isso que a formação sólida e abrangente do pessoal é fundamental para as operações do PortAventura World e do Eden Project.
“A formação é uma das ferramentas que PortAventura World oferece para agregar valor aos seus trabalhadores”, explica Fernández. “O plano anual de treinamento da empresa inclui todas as ações necessárias para garantir que os colaboradores estejam preparados para desempenhar adequadamente as funções e tarefas de seus cargos, ampliando seus conhecimentos e reforçando suas habilidades e competências.”
O PortAventura World divide a sua formação em módulos específicos que abrangem competências Corporativas, Personalizadas, Desenvolvimento, Ambiente, Segurança Alimentar e Segurança. “Nosso plano de treinamento é aberto e dinâmico, pois nossas necessidades estão sempre mudando”, diz Fernández.
O Projeto Éden oferece um catálogo abrangente de cursos e planos de aprendizagem para sua equipe. “Um programa de boas-vindas de três dias mergulha todos os novos membros da equipe nos principais temas de transformação positiva, regeneração e sustentabilidade, e como todos os funcionários trabalham juntos para cumprir a missão da Eden”, diz Sainsbury. “O aprendizado contínuo é fornecido continuamente, como visitas regulares ao local para manter todos os membros da equipe atualizados sobre novos projetos, iniciativas e exposições que estão ocorrendo. O site do Projeto Éden tem exposições e eventos envolventes, para todas as idades, que mostram como os visitantes podem contribuir para combater as mudanças climáticas e a perda de biodiversidade. A equipe pratica a sustentabilidade todos os dias e os novos funcionários aprendem com seus colegas.”
Aconselhamento a Outros Operadores
Fernández e Sainsbury têm conselhos úteis para operadores de parques de diversões e atrações que desejam tornar suas instalações mais sustentáveis.
“Todas as partes interessadas devem estar envolvidas na formulação da política de sustentabilidade de um parque, especialmente os funcionários, bem como os gestores”, diz Fernández. “E a comunicação é fundamental. É muito importante comunicar seus objetivos e métodos, tanto interna quanto externamente, pois o início de qualquer projeto afeta seus resultados finais.”
Sainsbury enfatiza a importância de uma estratégia clara.
“Conheça o assunto, tenha uma estratégia abrangente com metas e certifique-se de que a estratégia foi apresentada aos funcionários de forma relevante para sua própria equipe”, explica. “Concentre-se nas áreas de impacto sobre as quais você pode fazer a diferença mais rápida e material – isso ajudará a criar impulso e demonstrar ação clara para sua equipe e público. Envolva e eduque seu público na jornada também: o que eles podem fazer para fazer uma mudança positiva?”