Como diz o ditado: “Tudo é maior no Texas”.
San Antonio não é conhecida apenas por sua rica história e herança cultural, mas também pela diversidade de centros de entretenimento familiar (FECs) que pontilham sua paisagem. De aventuras emocionantes a labirintos alucinantes e experiências interativas únicas, essas atrações apresentam um catálogo vivo de ideias e inovação.
Funworld oferece uma visão de 10 FECs selecionados onde operadores qualificados aperfeiçoaram suas melhores práticas, muitos dos quais abrirão suas portas para participantes de Cúpula IAAPA FEC em San Antonio, 21 a 23 de janeiro de 2024.
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O incrível labirinto de espelhos
Localizado a poucos passos do Alamo fica O incrível labirinto de espelhos. Operada pela Phillips Entertainment, a instalação reúne seis atrações em três andares de um edifício histórico do século XIX. Dentro do edifício centenário remodelado, os visitantes encontrarão versões modernas de labirintos de espelhos clássicos com o uso de novas tecnologias, salas de fuga e exposições personalizadas para crianças.
A chave para a aquisição de talentos
O futebol americano é grande no Texas. O presidente, CEO e proprietário de uma empresa familiar de terceira geração, Davis Phillips, fala em termos de futebol quando fala sobre pessoal. A princípio, sentiu-se inclinado a contratar pessoas de quem gostasse, sem considerar mais suas capacidades únicas.
“O que percebi é que existem muitas personalidades, pontos fortes e fracos diferentes, e colocar as pessoas na posição certa para que tenham sucesso é fundamental.” Phillips diz. “Não peça ao seu atacante esquerdo para ser seu wide receiver.”
Melhorando a cultura da empresa e a retenção de funcionários
Cultivar uma cultura empresarial saudável e como ela se relaciona com o sucesso se resume a uma coisa para Phillips: valores familiares.
“Somos uma empresa familiar que trata as pessoas como família”, explica Phillips, “mas não a administramos como uma empresa familiar. É correr para ganhar dinheiro.”
Ele continua que, quando seus familiares trabalhavam para a empresa, tinham que trabalhar no mesmo horário, receber o mesmo salário e ter as mesmas expectativas.
“Não há atalhos. Na verdade, meu filho, eu o convidei para trabalhar em outro lugar depois de um tempo, porque se deixarmos que ele não faça o que deveria fazer, como poderemos fazer com que mais alguém adira à nossa cultura?”
Phillips acredita que um ambiente de confiança é fundamental. Ele oferece este conselho a outros operadores da FEC: “Se você tratar bem as pessoas, pagá-las bem e tiver a cultura certa, elas permanecerão com você”, diz Phillips, que também oferece bônus pagos e organiza festas de funcionários para transmitir benefícios adicionais. gratidão aos seus funcionários esforçados.
Ele está orgulhoso de que essas iniciativas tenham se mostrado eficazes, o que é melhor demonstrado pela forma como um dos ex-vice-presidentes da empresa, que começou na Phillips Entertainment na década de 1970, recentemente se aposentou da empresa.
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Andretti Karting Indoor e Jogos San Antonio
Um paraíso para os caçadores de emoções e entusiastas das corridas, Andretti Indoor Karting e jogos oferece karts elétricos, jogos de arcade, laser tag, um bar e um restaurante temático de food trucks. O sucesso da Andretti reside em um programa robusto e elevado de alimentos e bebidas (F&B) que desempenha parte integrante de seu impressionante programa de vendas, reuniões e eventos de grupo. Com espaços sofisticados para reuniões e eventos que lembram salões de festas de centros de convenções de hotéis, o negócio de vendas em grupo da Andretti permanece ocupado reservando grupos e adaptando eventos para atender às necessidades do cliente.
Padrões de Limpeza e Manutenção
Liliana Zamfirescu, gerente geral da Andretti San Antonio, afirma que os operadores da FEC precisam se comprometer em manter altos padrões de limpeza, ao mesmo tempo em que ressaltam a importância da manutenção das instalações.
“Esforços contínuos são investidos para manter nossas instalações em condições impecáveis”, enfatiza ela. Isso envolve caminhadas regulares de limpeza, reparo e manutenção para identificar quaisquer problemas imediatamente.
A empresa aloca recursos orçamentários para substituição e reparo, garantindo que equipamentos – como jogos, carpetes e equipamentos de cozinha – permaneçam em ótimas condições.
Ao aderir a esses padrões, Zamfirescu afirma que suas instalações podem criar uma experiência consistente e positiva para o cliente, melhorando sua reputação e impulsionando novos negócios.
O valor do envolvimento e desenvolvimento dos funcionários
A Andretti enfrenta os desafios do aumento da inflação e da retenção de pessoal, envolvendo ativamente os funcionários no processo de tomada de decisões e proporcionando oportunidades de crescimento.
A operadora descobriu que isso promove um sentimento de propriedade, levando a uma maior satisfação no trabalho, maior lealdade e taxas de rotatividade reduzidas. Além disso, investir no desenvolvimento dos colaboradores através de programas de formação e workshops demonstra um compromisso como empregador com o seu sucesso e bem-estar a longo prazo.
A Andretti usa uma plataforma on-line interna – Andretti University – para treinamento e desenvolvimento. A equipe faz login para visualizar memorandos de toda a empresa. O sistema é adequado e alerta os gestores sobre os funcionários que não visualizaram o memorando, garantindo que todos os membros da equipe estejam constantemente informados ou treinados sobre quaisquer novas políticas ou procedimentos.
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Ripley acredita ou não!
Para aqueles fascinados pelo estranho e extraordinário, Ripley acredite ou não! é uma atração imperdível. Esta FEC apresenta uma extensa coleção de figuras de cera dentro do Museu de Cera de Louis Tussaud, bem como artefatos e exposições bizarras de todo o mundo, que incluem cabeças encolhidas e ilusões alucinantes. Ripley's oferece uma experiência educativa e artística que deixará visitantes de todas as idades maravilhados e inspirados.
Cumprindo expectativas
Gianna Benamati, gerente geral do San Antonio Ripley's, explica que a atração descobriu que precisa evoluir continuamente para atender às expectativas dos hóspedes. À medida que adolescentes e jovens se tornam um grupo maior de negócios, a Ripley's se adapta ao desejo do hóspede por experiências interativas e imersivas.
A Ripley's adicionou recentemente uma nova exposição - Ripley's Illusions Lab - onde os visitantes mais jovens tendem a passar mais tempo capturando e postando fotos. “Tudo isso são oportunidades fotográficas e é nisso que eles estão interessados no momento”, explica Benamati.
Controle de custos, manutenção e colaboração em equipe
A Ripley's avalia constantemente as despesas, buscando formas de economizar sem comprometer a qualidade.
“Estamos sempre tentando ver o que podemos fazer internamente para economizar dinheiro e pensar constantemente fora da caixa onde podemos economizar, mas sem reduzir a qualidade. Tentamos trabalhar muito juntos internamente, como uma equipe.”
Desperdícios, controle de custos, substituições de equipamentos e despesas de manutenção são cuidadosamente orçados para garantir que a empresa possa sustentar suas operações de forma eficaz, adotando uma abordagem proativa.
Por exemplo, Benamati explica que especificamente para carpetes, eles tentam reformar uma galeria ou sala por mês. “Vou escolher um quarto e faremos um orçamento em vez de fazer tudo em um mês. Você pode espalhar isso."
Além disso, Benamati afirma que a sede da Ripley's capacita as suas equipas locais a pensar de forma criativa e a contribuir com ideias para medidas de redução de custos. “A equipe de contabilidade do nosso escritório corporativo desempenha um papel crucial no apoio aos nossos esforços, garantindo que os nossos orçamentos estejam alinhados com as nossas metas e objetivos. Sessões regulares de brainstorming e colaboração com a equipe de marketing nos permitem explorar estratégias promocionais inovadoras e identificar potenciais parcerias.”
Ao envolver os funcionários em tarefas de manutenção, como a colocação de tapetes, a Ripley's promove um sentimento de orgulho e propriedade, melhorando a experiência geral tanto para os visitantes como para os funcionários.
Quando o mau tempo atingiu o Texas em 2021, resultando em temperaturas congelantes quase recordes, os canos congelaram, o que resultou em inundações no local. Depois que o prédio secou, a equipe corporativa de design e desenvolvimento foi até San Antonio para treinar a equipe sobre como instalar novos carpetes em placas.
“Isso também lhe dá uma sensação de orgulho. Quando a geração mais jovem chegou, eles não estavam muito entusiasmados para colocar carpetes [ladrilhos]”, Benamati riu, mas continuou que quando a equipe terminou e caminhou pelo espaço, eles sentiram uma sensação de realização.
“É como, 'Estou tão orgulhoso aqui. Veja como esse tapete ficou lindo!'”, ela diz sobre o esforço da equipe.
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Santikos Entretenimento Cibolo
Fora dos limites da cidade, Santikos Entretenimento Cibolo oferece uma experiência de cinema de última geração que leva os cinemas ao próximo nível, com várias telas, assentos confortáveis e filmes para jantar. O centro de entretenimento também oferece uma variedade de jogos arcade com um centro de resgate, Lasertron Laser Tag, e um restaurante com pizzas fresquinhas e bebidas exclusivas.
Minimizando aumentos de preços
O aumento da inflação impactou as empresas familiares, como a de Dave Fonseca, gerente geral da Santikos. Ele disse à Funworld que embora possa haver desafios com o aumento dos custos de alimentos e bebidas, o lado do entretenimento do Santiko's resistiu à pressão. Ele acredita que mesmo quando as pessoas estão em dificuldades financeiras, elas ainda veem valor em gastar seu dinheiro em atividades de lazer.
“Acho que não gostaríamos de fazer tantos aumentos de preços”, diz ele. Santikos explica que embora a indústria do cinema possa aumentar os preços duas vezes por ano de acordo com as normas da indústria, a Santikos Entertainment Cibolo aumentou os preços dos fliperamas e os custos dos ingressos apenas uma vez nos últimos seis anos.
Ele admite que alguns custos, como brinquedos de pelúcia, aumentaram, mas acredita que o lado do resgate do negócio compensa isso, mesmo com o compromisso da empresa de comprar apenas prêmios de pelúcia licenciados – uma oferta mais elevada em comparação com os genéricos.
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Round1 Bowling & Diversão
Localizado no North Star Mall, Round1 Bowling & Diversão combina a diversão clássica do boliche com uma ampla variedade de jogos e atividades de fliperama. Este centro oferece pistas de boliche, bilhar, salas de karaokê, trampolins, área de recreação infantil, trampolins e uma ampla seleção de jogos de fliperama.
As pistas de boliche do Round1 são Spark – um produto da Brunswick – que incorpora automação de hardware e projeção a laser avançada para uma experiência temática mais envolvente. Um restaurante interno de serviço rápido mantém os hóspedes satisfeitos, ao mesmo tempo que alivia a necessidade de os visitantes deixarem a atração para jantar na praça de alimentação do shopping.
A vantagem competitiva do Round1 é sua Mega Crane Zone – uma enorme variedade de mais de 150 jogos de garra com prêmios exclusivos que fazem os fãs passarem horas do dia para ganhar, ao mesmo tempo que retornam em busca do próximo lançamento de produto.
Navegando no transporte e na inflação
A gerente geral da Round1, Stephanie Newman, compartilha que o aumento da inflação afeta tudo: desde a entrega de produtos alimentícios até o recebimento de prêmios de transportadores internacionais.
“Vimos isso com determinados preços de alimentos; frango é mais difícil de conseguir e mais caro”, explica Newman.
Ela diz que o aumento dos custos de envio para prêmios de resgate foi mais difícil, já que os produtos são exportados da Ásia, chegam de barco aos portos da Califórnia e depois são transportados por terra para os vários locais da Rodada 1.
A força da Round1 no combate ao aumento dos custos ajuda a manter o compromisso da empresa com preços exclusivos, especialmente nas suas máquinas de garras e no programa de resgate.
Newman explicou que a maioria de seus prêmios são da marca Rilakkuma através da Aliquantum International (AQI), enquanto eles encomendam muitas de suas estatuetas da empresa Clever Idiots. A popularidade da marca Rilakkuma impacta com sucesso o crescente negócio Super Claw da Round1.
“Eles têm todas as variações diferentes e praticamente tudo o que conseguirmos será muito rápido”, compartilha Newman.
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Centro de entretenimento da AR em San Antonio
Localizado dentro do shopping Wonderland of the Americas Centro de entretenimento de AR oferece uma ampla gama de experiências interativas. De aventuras de laser tag e realidade virtual a jogos de tabuleiro e jogos em LAN, o AR atende tanto jogadores casuais quanto entusiastas ávidos.
Também estão incluídos nas instalações um bar e restaurante, uma pista de patinação, minigolfe, minigolfe com luz negra, bilhar e uma extensa área de lazer para os hóspedes mais jovens do AR, completa com sua própria área de visualização que permite aos pais a oportunidade de relaxar e observar seus filhos brincarem.
Com sua diversificada gama de atividades, o Entertainment Hub da AR lança uma ampla rede atraindo famílias, amigos e grupos corporativos em busca de experiências envolventes.
Comida sofisticada dentro do orçamento
O gerente geral do Entertainment Hub da AR, Archie Wright, explica a importância de ter boa comida a preços excelentes.
“Temos alimentos – as pessoas dizem que são alimentos de alta qualidade – mas não a preços sofisticados. Queremos que as pessoas possam vir aqui para se divertir. Então, se eles ficarem com fome, venha aqui e tenha algo acessível para se alimentar ou para alimentar as crianças”, disse Wright ao Funworld.
Para quem procura uma bebida refrescante, o AR's oferece uma seleção de cervejas, vinhos, drinks gelados e seu coquetel exclusivo “AR's Lit”, elaborado especificamente pelo proprietário do AR's.
O sucesso do Entertainment Hub da AR é a colocação de vários salões de festas que compõem e apoiam um forte negócio de vendas em grupo - denominado ARs' Party Hub - localizado bem no meio das atrações do local.
Um sábado movimentado, por exemplo, pode ter até nove festas durante o dia. As salas decoradas de forma criativa estão equipadas com TVs de tela grande e conectividade Bluetooth que permite aos participantes transmitir o que desejam.
Automação e tecnologia de minigolfe
Na experiência de minigolfe dos ARs, o check-in do jogo é automatizado com a utilização de um dispensador automático de bolas e tacos na entrada do campo. Isso economiza ao operador necessidades e custos de pessoal.
Os jogadores de golfe começam a jogar deslizando seu cartão de admissão antes de navegar por dois campos de nove buracos com temas independentes que utilizam luzes negras e projeções.
Preços por valor
Wright explica que a operadora dá importância à missão de acessibilidade dos ARs. “Você quer sair e se divertir sem ter que se preocupar em gastar todo o seu salário.”
Para criar uma sensação de valor, o AR's oferece uma opção de pacote chamada AR's Big Deal, que concede aos hóspedes acesso a todas as atrações por até cinco horas de jogo ilimitado. Custando US$ 27.99 por pessoa, o pacote inclui benefícios adicionais.
Por exemplo, os hóspedes que optarem pelo pacote têm direito a dois jogos grátis no aparelho de realidade virtual (VR). Com cada jogo de VR normalmente custando US$ 6, isso significa que os hóspedes já estão economizando US$ 12 apenas nos jogos de VR.
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Incrível empresa de pizza de San Antonio
Santo Antônio Empresa de pizza incrível oferece uma experiência gastronômica e de entretenimento única, “pague um preço”. O Incredible Pizza oferece um restaurante em estilo buffet com opções de assentos e passeios em grupo em vários refeitórios com temas exclusivos ou salas de jantar privadas, com uma variedade de opções de comida.
Com uma variedade de brinquedos em parques de diversões, jogos clássicos de fliperama, pistas de kart, minigolfe e miniboliche, os hóspedes desfrutam de uma variedade de experiências, a poucos passos da fila do buffet.
Reter funcionários motivados
Joseph Martinez, gerente geral da Incredible Pizza, diz que a FEC implementou vários programas, incluindo incentivos como raspadinhas de loteria para os membros de sua equipe, onde eles podem ganhar um prêmio em dinheiro de US$ 5 a US$ 20.
Além disso, a empresa paga um dólar extra por hora aos funcionários que trabalham nos finais de semana. Estas iniciativas não só aumentam o moral dos funcionários, mas também contribuem para melhores experiências do cliente, levando, em última análise, a uma maior fidelidade do cliente.
Maximizando os lucros por meio de upsell estratégico
A Incredible Pizza utiliza com sucesso técnicas de upsell, principalmente durante festas de aniversário, para aumentar a lucratividade. Martinez explica que as FEC que incentivam os hóspedes a reservar durante períodos mais lentos podem otimizar a sua geração de receitas.
Esta abordagem estratégica não só beneficia o negócio, mas também proporciona aos hóspedes um nível de serviço mais elevado – e uma experiência de festa melhorada.
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Centro de Aventura LiggettVille – San Antonio
Marcando-se como um parque infantil coberto, Centro de Aventura LiggettVille oferece cursos de escalada e cordas no corredor principal do shopping center Shops at Rivercenter, utilizando espaço limitado, bem como espaços no segundo e terceiro andares na área acima dos pedestres do shopping.
Quando questionado sobre os efeitos do aumento da inflação em seus negócios, o gerente geral da LiggettVille, Dave Koh, explica que a inflação não afetou negativamente seus negócios. A localização da atração em um corredor de shopping exige pouca manutenção, além do equipamento de escalada próprio da LiggettVille.
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Dino Safari San Antonio
Oferecendo uma viagem imersiva na era pré-histórica, Dino Safari San Antonio está localizado nas lojas do Rivercenter, ao lado do Alamo. Os visitantes podem embarcar em uma aventura para testemunhar dinossauros animatrônicos em tamanho real em recriações de seus antigos habitats, combinando educação e entretenimento.
A atração utiliza espaço no shopping que pode ser considerado pouco atraente para os varejistas. Localizado abaixo de um lance de escadas, o shopping pode ter dificuldade para encontrar outro inquilino.
Além disso, o Dino Safari utiliza efetivamente os cenários de uma atração anterior no espaço que tinha como tema o Alamo. Isso ajuda a fundamentar a atração na história local, ao mesmo tempo que é rentável na reutilização do cenário.
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Parque de trampolins de altitude
Parque de trampolins de altitude oferece uma experiência emocionante para visitantes de todas as idades. Este parque de trampolins coberto apresenta trampolins interligados em vários níveis, visíveis do lobby de entrada até a varanda acima. Uma lanchonete, poços de espuma, quadras de queimada e uma zona dedicada para crianças completam o mix de atividades.