Ashlee Chance
Vice-presidente, Marketing de Clientes e Estratégia de Crescimento Parcerias Estratégicas e On-Premise
A Coca-Cola Company
IAAPA explora: tendências de alimentos e bebidas
O preço inclui:
(3 noites de terça-feira, 17 de outubro a sexta-feira, 20 de outubro acomodações de hotel no Marriott Knoxville Downtown)
A comida é parte integrante da experiência do hóspede no setor de atrações. Como você pode se manter na vanguarda das tendências de alimentos e bebidas para impressionar seus convidados e aumentar seus resultados financeiros? Venha fazer parte do IAAPA Explores: Food & Beverage Trends para aprender com os inovadores em atrações e os segredos de algumas das marcas mais conhecidas do mundo. Você fará parte de uma experiência de três dias que não esquecerá tão cedo e obterá informações valiosas com cada novo palestrante e cada novo local. Registrar agora! Transporte entre os locais do passeio, refeições organizadas e hospedagem em hotel incluídas nas taxas de inscrição.
Oradores
Daniel Ratner
Gerente de Parceiros
Alimentos Impossíveis
Eugênio Naughton
Presidente
A Companhia Dollywood
Ken Badejo
Presidente
Comidas de badejo
- 12h - 1h | Networking: Almoço
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Palestrante: Discurso de abertura, Ken Whiting, proprietário e presidente, Whiting Foods
- 1h - 2h | Educação: Perspectivas Econômicas Globais e Futuro da Hospitalidade
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Palestrante: Ashlee Chance, vice-presidente de marketing de clientes e estratégia de crescimento, parcerias estratégicas e locais
- 2h15 - 3h15 | Educação: impulsionando a receita por meio de pesquisas e dados
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Palestrante: Joni Newkirk, CEO, Integrated InsightAbu Dhabi
- 3h30 - 4h30 | Educação: qual é a sua narrativa
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Palestrante: Mel McGowan, cofundador e diretor de criação, Storyland Studio
- 4h45 - 5h30 | Mesa Redonda sobre os Temas da Tarde
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Moderador: Ken Whiting
- 7h - 9h | Networking: Jantar em Knoxville
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- 8h às 8h30 | Rede: Café da Manhã
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- 8h30 - 9h30 | Educação: O que há agora, o que há de novo e o que vem por aí para bebidas para adultos
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Palestrante: William Chana, executivo de insights de categoria, Molson Coors
- 10h – 11h | Educação: F&B no canal de cinema
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Palestrante: Rob Novak, vice-presidente sênior de alimentos e bebidas, Marcus Theatres
- 11h - 11h30 | Rede
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Almoço no Hotel
- 11h45 - 12h45 | Tempo de viagem até o primeiro local fora do local
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- 12h45 - 1h45 | Tour: Autoguiado | Buc-ee's
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- 2h - 2h15 | Tempo de viagem até o segundo local fora do local
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- 2h30 - 3h30 | Apresentação: KaTom Restaurant Supply, Inc.
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- 3h30 - 4h | Tempo de viagem até o terceiro local externo
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- 4h - 6h | Networking e tour: Destilaria Ole Smoky
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- 6h - 8h | Networking: Jantar em Gatlinburg
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- 8h às 9h | Tempo de viagem para Dollywood
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- 9h15 - 10h15 | Educação: Sustentabilidade de alimentos e bebidas e por que é importante,
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Palestrante: Daniel Ratner, gerente de parceiros, Impossible Foods
- 10h15 - 10h30 | Networking: Bem-vindo ao Parque
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- 10h30 - 12h | Networking e tour: tour de operações Dollywood F&B
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- 12h - 1h | Networking: Almoço
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Palestrante: Eugene Naughton, presidente, The Dollywood Company
- 2h - 5h | Networking e Tour: Festival da Colheita
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- 5h - 6h | Tempo de viagem até o hotel
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- 6h30 - 8h30 | Networking: Jantar de encerramento
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Para obter mais detalhes sobre IAAPA Explores: Food & Beverage, entre em contato conosco em [email protected]
