Situato tra edifici storici e giardini ben curati nel cuore della città, il Zoo di Anversa—amministrato dalla Royal Zoological Society di Anversa dal 1843— intreccia il patrimonio storico con le innovazioni moderne che pongono il benessere degli animali e l'esperienza degli ospiti al centro.
Dalla ristorazione sostenibile alle consultazioni con consulenti del patrimonio man mano che le strutture vengono aggiornate, lo zoo ha imparato l'arte dell'equilibrio, garantendo che le sue operazioni contribuiscano positivamente all'esperienza degli ospiti, dell'ambiente e degli animali che chiamano casa lo zoo di Anversa.
Ilse Segers, portavoce/responsabile stampa e comunicazione della Royal Zoological Society di Anversa, parla delle iniziative dello zoo e dei vantaggi dell'adesione alla IAAPA.
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Di quali innovazioni, sviluppi o caratteristiche delle strutture dello Zoo di Anversa sei più orgoglioso?
Una delle innovazioni e degli sviluppi di cui siamo particolarmente orgogliosi allo Zoo di Anversa è la transizione verso recinti comuni dove coesiste un mix diversificato di 82 specie in via di estinzione. Questa trasformazione ha migliorato in modo significativo sia l’esperienza degli ospiti che il benessere degli animali all’interno del nostro zoo. Non solo fornisce un'esperienza più arricchente e coinvolgente per i nostri ospiti, ma promuove anche comportamenti e interazioni naturali tra gli animali stessi. Ciò crea un ambiente dinamico e visivamente stimolante, favorendo una connessione più profonda tra i nostri visitatori e la fauna selvatica che ci impegniamo a proteggere.
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Lo zoo di Anversa ha una ricca storia. In che modo il team dello zoo riesce a bilanciare la conservazione di questo patrimonio con le tendenze e i progressi moderni?
Lo Zoo di Anversa è una fusione di patrimonio, architettura eccezionale e impegno per il benessere degli animali e la ricerca scientifica. Lo zoo di Anversa è completamente protetto come monumento e come paesaggio, l'unico nelle Fiandre [regione fiamminga del Belgio]. Questa doppia protezione significa che la disposizione del parco, con la sua splendida vegetazione e numerose statue e ornamenti, è importante tanto quanto gli edifici iconici che esistono qui.
Un team di consulenti del patrimonio dell'agenzia Heritage & Monuments consiglia il personale dello zoo di Anversa sulla gestione adeguata del monumento protetto, senza perdere di vista la sostenibilità. È stato sviluppato un piano generale, è stato creato un piano di gestione del patrimonio ed è stato assunto un architetto del patrimonio per supervisionare i processi di modernizzazione in collaborazione con tutte le parti interessate.
L’introduzione di una nuova specie può anche comportare la necessità di miglioramenti alle strutture. Alcuni edifici non erano stati originariamente progettati per animali pesanti come i rinoceronti, ad esempio. Sono necessari aggiustamenti per fornire una casa sicura a questi animali più grandi.
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In che modo lo zoo di Anversa interagisce con i visitatori e li educa alla conservazione della fauna selvatica?
Gestiamo la nostra fondazione, Fondazione dello Zoo di Anversa (AZF), che sostiene i nostri progetti di conservazione della natura. Il nostro impegno per la conservazione e la sostenibilità è al centro della nostra missione. Per mantenere i nostri membri e sostenitori informati e coinvolti, comunichiamo regolarmente attraverso tutti i nostri canali di social media. Inoltre, aggiornamenti e contenuti possono essere trovati sulla nostra piattaforma dedicata, My Zoo. Crediamo nella trasparenza e nel coinvolgimento della nostra comunità nei nostri sforzi di conservazione, garantendo che insieme avremo un impatto significativo sulla conservazione della biodiversità del nostro pianeta.
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Puoi condividere una pratica sostenibile che lo Zoo di Anversa ha implementato?
Vogliamo rispettare il biotopo in cui uomo e animale convivono. Abbiamo scelto di sostituire sempre più i nostri tradizionali piatti di carne con un'alternativa vegetariana sostenibile e gustosa. L'80% delle formule di ristorazione presenti nel nostro menù sono vegetariane. Per il restante 20%, Elisabeth Catering, l'azienda che serve lo zoo di Anversa, utilizza pollame, carne o pesce. Inoltre, teniamo molto ai nostri valori e ci piace vederli riflessi in quelli dei nostri partner e fornitori. Selezioniamo i nostri fornitori con la massima cura e organizziamo regolarmente visite in loco per monitorare da vicino le loro azioni tenendo presente il clima e il benessere degli animali. Il modo in cui presentiamo i nostri buffet ai nostri ospiti garantisce inoltre il mantenimento del nostro stile di vita a rifiuti zero. Ove possibile, evitiamo il classico servizio al cucchiaio o il self-service, perché è qui che lo spreco alimentare può essere massimo.
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Quali vantaggi ha offerto finora l'adesione all'IAAPA allo zoo di Anversa?
Ci ha fornito l’accesso a un’ampia gamma di risorse e opportunità educative, il che è di fondamentale importanza per la nostra organizzazione. Queste risorse ci hanno permesso di rimanere aggiornati con le ultime tendenze e migliori pratiche del settore, migliorando ulteriormente la nostra capacità di fornire un'esperienza eccezionale ai visitatori.