Fuori stagione - novembre 2017
Ottieni il massimo dalla offseason del tuo parco acquatico
Per l'osservatore occasionale, la bassa stagione di un parco acquatico è un momento tranquillo quando la struttura è chiusa e non succede nulla. Ma per i professionisti che gestiscono questi parchi, l'offseason è un periodo impegnativo in cui risolvono i problemi riscontrati l'estate scorsa e si preparano a brillare quando apriranno le porte il prossimo anno.
"L'offseason è un momento critico per prepararci al prossimo anno", afferma Matt Eckert, presidente e CEO di Holiday World & Splashin 'Safari a Santa Claus, Indiana. "Entro la fine della stagione in corso, disponiamo di budget operativi, budget di capitale, prezzi e strategie per le risorse umane per preparare il terreno per una stagione di successo il prossimo anno".
I gestori di parchi acquatici efficaci adottano una serie di strategie durante la bassa stagione. Ecco come lo fanno.
Step # 1: rivedi i successi e le sfide della scorsa stagione
Non è possibile utilizzare una road map in modo efficace se non si sa da dove si sta iniziando. In termini di pianificazione del parco acquatico, ciò significa rivedere cosa ha funzionato e cosa non ha funzionato durante la stagione appena trascorsa, quindi è possibile apportare modifiche per fare le cose meglio l'anno prossimo.
"Questo è il motivo per cui facciamo un riepilogo di fine stagione non appena il parco si è chiuso", afferma Jordan Leach, direttore operativo del parco acquatico Splash Country di Dollywood a Pigeon Forge, Tennessee. "Riuniamo tutti insieme per ripercorrere i successi che abbiamo avuto nel 2017 e identificare opportunità di miglioramento prima di riaprire nel 2018."
"Abbiamo incontri settimanali con i direttori durante l'offseason in cui il team si riunisce per discutere questioni che devono essere affrontate", afferma Eckert. "Molte volte, è durante questi incontri che siamo in grado di sviluppare cambiamenti nelle politiche e nelle procedure per apportare miglioramenti".
Passaggio 2: identificare e gestire i problemi di manutenzione e di nuova costruzione
"Dopo la chiusura del parco è quando si elaborano i dettagli per iniziare la costruzione il più presto possibile, idealmente quindi il giro è pronto per partire quando il parco aprirà il prossimo anno." - Nick Guevel, Silver Dollar City |
Il momento in cui gli ospiti non sono nel parco acquatico è il momento di trovare e affrontare i problemi di manutenzione, quindi tutto è pronto per partire la prossima stagione. È anche il momento di conservare le giostre, svernare i tubi, proteggere il paesaggio e fare tutto il necessario per ridurre al minimo i danni invernali.
Detto questo, costa condurre denaro per la manutenzione e nessun parco acquatico ha un conto bancario senza fondo. Quindi, prima che qualcosa di importante venga fatto al Wet'n'Wild di Toronto, in Canada, "la manutenzione presenta un elenco basato su esigenze e desideri", afferma il direttore generale Steve Mayer. "Quindi inizia un processo di verifica, con la massima priorità assegnata alle riparazioni più urgenti."
L'offseason può anche essere il momento in cui è prevista la costruzione di nuove attrazioni. "Il tempo per ricercare, selezionare, contrattare, disporre e quindi installare un nuovo giro può richiedere fino a cinque anni", afferma Nick Guevel, direttore delle operazioni presso Silver Dollar City Attractions a Branson, Missouri. (Silver Dollar City gestisce il parco acquatico White Water a Branson.) “Dopo la chiusura del parco è quando si elaborano i dettagli per iniziare la costruzione il più presto possibile, idealmente quindi la corsa è pronta per partire quando il parco aprirà l'anno prossimo. ”
Step # 3: tempo di fare ed eseguire grandi piani
La stagione del parco acquatico è una faccenda quotidiana, con i manager che rispondono costantemente agli ultimi problemi che sorgono quando le porte sono aperte. L'offseason è quando tutti possono riprendere fiato, allontanarsi dal pensare a breve termine e poi riflettere collettivamente su ciò che è accaduto e cosa può accadere per migliorare i propri parchi acquatici.
I parchi acquatici intervistati per questa storia sono stati tutti segnalati utilizzando l'offseason per tenere riunioni di pianificazione approfondite, sia su base dipartimentale che a livello di parco. A Wet'n'Wild Toronto, "iniziamo con un'analisi della stagione passata, osservando le tendenze delle presenze, i sondaggi sui clienti e le esigenze e le opportunità del parco acquatico", afferma Mayer. "Quindi passiamo attraverso un paio di cicli di pianificazione per la stagione a venire che includono considerazioni di capitale, marketing, previsioni di presenza, prezzi e budget delle spese".
Un'area che richiede una pre-pianificazione è l'assunzione di nuovi dipendenti stagionali, in gran parte provenienti da studenti delle scuole superiori e dei college che vivono intorno al parco acquatico. "Iniziamo a pubblicare annunci per i nuovi dipendenti a gennaio", afferma Leach di Dollywood. "Facevamo affidamento sugli annunci desiderati dal giornale, ma oggigiorno tendiamo a raggiungere i social media e il Web, perché quanti 16enni conosci chi legge il giornale?"
Un'altra area che richiede una pianificazione fuori stagione è la vendita dei biglietti, in particolare i pass per la stagione che portano entrate nei parchi acquatici quando i loro cancelli sono chiusi e le entrate per l'ammissione non vengono raccolte. "Facciamo uno sforzo reale per pre-vendita non solo per generare entrate in anticipo, ma anche per semplificare la vita ai nostri clienti", afferma Leach. "Quindi pre-vendiamo l'ingresso ai parchi acquatici, il parcheggio e qualsiasi altra cosa gli ospiti debbano effettuare i loro arrivi a Dollywood senza problemi."
Rimanere in cima alle tendenzeDato il livello di concorrenza per il dollaro di intrattenimento del consumatore, è essenziale che i parchi acquatici siano al passo con le ultime tendenze in fatto di tecnologia per giostre / attrazioni, cibi e bevande popolari e merce innovativa. Gran parte di questa intelligenza può essere ricavata da pubblicazioni come Funworld ed eventi del settore come IAAPA Expos. "Ci piace sempre vedere cosa c'è di nuovo e diverso in fiera e cosa potrebbe funzionare per il nostro parco", afferma Nick Guevel di Silver Dollar City.
Un altro modo per essere al top è "parlare con altri parchi acquatici e visitare le loro proprietà", afferma Jordan Leach di Dollywood. "I vantaggi di farlo includono la scoperta di ciò che funziona e cosa no, e quali problemi imprevisti possono sorgere nella creazione di una nuova pedalata." A volte è possibile trovare buoni consigli sulle tendenze più vicino a casa. Un esempio calzante: "Dato che ci rivolgiamo alle famiglie, sono in grado di valutare l'interesse di alcuni articoli dei miei figli", afferma Matt Eckert di Holiday World & Splashin 'Safari. “Ad esempio, quest'anno, i fidget spinners erano la mania. Li abbiamo offerti al parco e, onestamente, non siamo riusciti a tenerli sugli scaffali. Hanno venduto alla stessa velocità con cui li avremmo immagazzinati ". Ciò detto, sussiste il pericolo di investire troppo rapidamente in nuove tendenze, in particolare quando si rivelano costosi flash in padella senza una trazione duratura del consumatore. Questo è il motivo per cui è richiesta un po 'di cautela quando si decide su quali tendenze spendere soldi, afferma Steve Mayer di Wet'n'Wild Toronto. "Non essere necessariamente il primo motore", dice. "Se è una tendenza vincente a lungo termine, sarà lì anche se non sei il primo." |
Passaggio n. 4: monitorare costantemente i progressi
Il miglior processo di pianificazione fallirà se il piano non viene eseguito in tempo. Per monitorare efficacemente l'esecuzione del piano, è necessario mapparne le fasi con obiettivi definiti per data.
"Gli obiettivi definiti in base alla data consentono ai manager di valutare se il piano è in programma o meno e di rispondere rapidamente se viene rilevato un ritardo", afferma Guevel. “Senza tali indicatori, potresti ritrovarti in ritardo e correre nella stagione, con tutto finito in una corsa folle. Non è questo il modo di fare le cose. "
Un ultimo punto: assicurati che tutti i dipartimenti sappiano cosa stanno facendo gli altri durante l'offseason, quindi conflitti imprevisti non si verificano in seguito.
"Al termine della bassa stagione, vogliamo assicurarci che le nostre giostre e attrazioni siano nuove e brillanti e funzionino con prestazioni ottimali", afferma Eckert di Holiday World & Splashin 'Safari. "Inoltre, vogliamo assicurarci che i nostri oltre 2,000 host e hostess siano completamente formati e pronti a salutare ognuno dei nostri ospiti con volti sorridenti e parole di benvenuto".