Dalle pratiche di ristorazione sostenibili ai pannelli solari e alla conservazione dell’acqua, gli operatori di tutto il mondo stanno trovando modi innovativi per ridurre la propria impronta di carbonio e rendere le loro attrazioni più ecologiche. In onore della Giornata della Terra, il 22 aprile, Funworld evidenzia i successi e i suggerimenti in materia di sostenibilità provenienti da una varietà di attrazioni.
Lo zoo di Korkeasaari
Le Zoo Korkeasaari a Helinksi, Finlandia ha l’obiettivo di diventare carbon neutral entro il 2030. “Non solo dobbiamo comunicare, educare e ispirare i nostri visitatori sulla perdita di biodiversità e sul cambiamento climatico, ma dobbiamo anche assicurarci di dare l’esempio, riducendo il nostro impatto sull’ambiente. ambientale”, spiega la direttrice marketing Susanna Silvonen. Dal 2016, con l’aiuto di un partner esterno, ogni anno lo zoo calcola la propria impronta di carbonio.
“I calcoli dimostrano l’effetto che le diverse operazioni hanno sulla nostra impronta di carbonio e ci aiutano a valutare dove si può avere l’impatto maggiore”, afferma Silvonen. “Il nostro primo passo è stato abbandonare l’energia fossile. Passando all’elettricità verde e al teleriscaldamento rinnovabile, abbiamo portato a zero le nostre emissioni di riscaldamento ed elettricità e siamo riusciti a ridurre la nostra impronta di carbonio totale del 40%. Stiamo gradualmente migrando verso veicoli e macchinari elettrici per uso proprio”.
Lo zoo ha incentivato i visitatori ad acquistare opzioni di ristorazione rispettose del clima posizionandole in cima al menu e fissandole a un prezzo inferiore rispetto alle porzioni comprendenti la carne. Ciò ha ridotto del 10% l’impronta di carbonio della ristorazione per visitatore. Oltre a ripensare le opzioni di ristorazione, il personale dello zoo utilizza un sistema di gestione ambientale che supporta le operazioni.
"Gli obiettivi principali sono stati la riduzione dei rifiuti misti aumentando il riciclaggio, la riduzione del consumo di energia modernizzando i nostri sistemi HVAC per la massima efficienza energetica, nonché la promozione di prodotti responsabili e acquisti di servizi ed evitando acquisti non necessari", afferma Silvonen. Il personale riceve voucher per i trasporti pubblici e accesso gratuito alle biciclette da città per aiutarli a ridurre l'impatto ambientale dei loro spostamenti, che ha ridotto le emissioni di CO2 del 25%.
Georgia Aquarium
In passato, i progetti di sostenibilità a Georgia Aquarium erano stati isolati all'interno dei singoli dipartimenti e non erano ampiamente condivisi all'interno dell'organizzazione. Per incoraggiare una comunicazione più forte sui piani e sugli obiettivi di sostenibilità, nel gennaio 2023 è stata costituita la Task Force per la cultura della sostenibilità e della conservazione del Georgia Aquarium. Il team è composto da 22 membri provenienti da 13 dipartimenti.
"La componente rivolta agli ospiti prevede la partecipazione a giornate di attivazione come la Giornata della Terra e la Giornata internazionale dello squalo balena", afferma Elaine Alberts, responsabile della politica di conservazione. “Dietro le quinte, la task force si sta preparando a eseguire un programma pilota di riciclaggio per aiutare a centralizzare i numerosi tipi di riciclaggio che stanno già avvenendo intorno all’edificio”.
Per comunicare questo sviluppo, il Georgia Aquarium ora utilizza una newsletter trimestrale sulla sostenibilità. Ogni numero presenta un “supereroe della sostenibilità” che evidenzia gli sforzi di sostenibilità nei diversi dipartimenti. “La Task Force sulla cultura della sostenibilità e della conservazione ha scoperto che il modo migliore per promuovere la sostenibilità è identificare i membri del team che difenderanno la sostenibilità all’interno dei propri dipartimenti o aree di competenza”, aggiunge Alberts. “Trovando persone disposte a sostenere progetti, il loro entusiasmo per il lavoro motiva gli altri a partecipare”.
Efteling
In quanto parco naturale gestito da una fondazione impegnata nella sostenibilità, Efteling nei Paesi Bassi partecipa a numerose iniziative di sostenibilità. Tra questi c’è l’uso delle acque sotterranee naturali per riscaldare e raffreddare gli edifici anziché il gas. Il processo è chiamato stoccaggio caldo-freddo o HCS. Questo cambiamento sostenibile è iniziato con l’Efteling Hotel nel 1992, ma ora tutti gli uffici sono senza gas.
Il sistema HCS sarà completato con l’aggiunta del nuovo Efteling Grand Hotel, la cui apertura è prevista per il 2025, e della nuova area tematica e attrazione Danse Macabre, la cui apertura è prevista entro la fine dell’anno. Fons Jurgens, CEO di Efteling, raccomanda agli operatori di “iniziare con piccoli miglioramenti: chiedi idee ai tuoi dipendenti. Ogni piccola cosa aiuta. Una responsabilità condivisa ti porterà oltre”.
Six Flags Magic Mountain e Hurricane Harbour Los Angeles
All'apertura della sua nuova struttura di tettoia solare da 12.37 megawatt (il cui completamento è stimato a metà del 2024), Six Flags Magic Mountain che a Uragano Harbour Los Angeles sarà in grado di compensare il 100% del suo consumo energetico con il solare.
Le pensiline produrranno circa 20.8 milioni di kilowattora di energia all'anno, ovvero il consumo di elettricità di 2,874 abitazioni. Si stima che ogni anno compenserà le emissioni di gas serra paragonabili a 34,194 barili di petrolio consumati.
"Six Flags lavora costantemente verso la sostenibilità in tutte le aree operative per un futuro più pulito e più verde", afferma Alex French, responsabile marketing della comunicazione e della pubblicità. “Insieme possiamo fare progressi verso il miglioramento e la protezione delle nostre comunità e del nostro ambiente”.
Parco acquatico del mondo dell'acqua Hong Kong
Parco acquatico mondiale dell'oceano pone l’accento sulla conservazione dell’acqua. "Il sistema di filtraggio dell'acqua del parco è dotato di una tecnologia all'avanguardia che, rispetto alle tecnologie di filtraggio convenzionali, riduce al minimo il volume del controlavaggio e consente di risparmiare fino al 90% nel consumo di acqua", afferma l'amministratore delegato Ivan Wong. "Inoltre, i soffioni selezionati per tutte le docce dei locali sono modelli di Grado 1 secondo lo schema di etichettatura dell'efficienza idrica del Dipartimento delle forniture idriche di Hong Kong."
Wong aggiunge che il design rispettoso dell'ambiente di Water World incoraggia i visitatori a considerare l'importanza di preservare la natura divertendosi. “Continueremo ad arricchire i nostri sforzi ambientali per ispirare le nostre controparti del settore ad abbracciare i criteri ESG (governance ambientale, sociale e aziendale)”, afferma Wong.
Legoland New York
Legoland New York ha collaborato con Livingston Energy Group per installare stazioni di ricarica per veicoli elettrici (EV) presso l'ingresso principale nel giugno 2022, rendendo conveniente per gli ospiti caricare i veicoli durante la visita. Il team del Livingston Energy Group ha coordinato le opzioni di finanziamento e fornisce manutenzione e supporto continui. Le stazioni di ricarica sono ora elencate nell'app Livingston Charge Port, che aumenta la visibilità dei servizi per i conducenti di veicoli elettrici che cercano un posto dove ricaricare.
I visitatori del parco possono anche visualizzare la disponibilità dei caricatori in tempo reale e monitorare il proprio stato di carica. Il team di gestione di Legoland ha anche accesso a un dashboard in cui può monitorare e gestire il consumo di energia. Nel primo anno e mezzo di utilizzo, l’impatto dell’energia risparmiata dai caricabatterie dei veicoli elettrici è equivalente a 7.9 tonnellate di rifiuti riciclati, ovvero a più di 25,000 libbre in meno di carbone bruciato.
“Nel complesso, l’installazione di stazioni di ricarica non solo ha rafforzato il nostro impegno nella riduzione delle emissioni di carbonio, ma ha anche contribuito a sostenere una più ampia adozione di veicoli elettrici nella nostra comunità”, afferma Kerin Barney, responsabile delle operazioni di zona senior presso Legoland New York.
Puy du Fou Francia
Con più di 2,000 animali presenti nelle sue attrazioni, Puy du Fou si concentra sul benessere degli animali e sulla conservazione delle razze il cui numero è in declino. I dipendenti del parco credono che l’estinzione delle razze animali abbia un impatto sul nostro ambiente e su altre specie, mettendo in luce l’importanza di preservare la biodiversità.
"L'obiettivo del conservatorio degli animali è quello di riunire razze poco numerose, provenienti principalmente dalla regione del Grand Ouest, per aumentare la loro visibilità e garantirne la sopravvivenza", spiega Sabine Renou, responsabile del progetto Responsabilità Sociale d'Impresa (CSG). “Mira inoltre a sensibilizzare l’opinione pubblica sulla scomparsa di queste razze rustiche e ad attirare potenziali allevatori”.
Oltre a sensibilizzare l'opinione pubblica, l'Accademia di falconeria Puy du Fou ha donato più di 700,000 euro a numerose associazioni in tutto il mondo, tra cui EWT South Africa, VCF Vulture Conservation Foundation e Bioandina Argentina da quando è stata fondata nel 1990.
Mondo scenico
Scenic World nel Nuovo Galles del Sud, Australia ha diverse iniziative di sostenibilità in corso, compreso l’uso del sistema di compostaggio Pulpmaster per gestire in modo sostenibile i rifiuti organici.
“Dopo che il sistema di compost naturale ha elaborato i rifiuti organici provenienti da alimenti, bevande e rifiuti di imballaggio biodegradabili, questi vengono reindirizzati alle aziende agricole per sostenere la loro attività e hanno deviato molte tonnellate di rifiuti organici dalle discariche”, afferma Anthea Hammon, amministratore delegato.
La produzione di rifiuti alimentari e bevande di Scenic World è costantemente inferiore allo standard del settore del 5%. Hammon sottolinea l'importanza di collaborare e supportare partner locali e aziende che la pensano allo stesso modo.
“Ad esempio, il lavoro di cura del territorio svolto dallo zio David King dipende anche dalla collaborazione con Bushcare, Landcare e la Western Sydney University”, afferma. "Scenic World lavora anche a stretto contatto con l'Explorer Bus, che è certificato Carbon Neutral, per incoraggiare i visitatori a guidare meno mentre visitano i luoghi d'interesse."
Dreamworld
In collaborazione con Origin Zero, Mondo dei sogni nel Queensland, in Australia, ha installato il più grande sistema solare del parco a tema del paese, che secondo le stime genererà circa il 21% del consumo annuale di elettricità del parco.
Si prevede inoltre di ridurre le proprie emissioni di carbonio di circa il 21% annuo. Il sistema solare contribuirà ad alimentare alcune delle più grandi attrazioni di Dreamworld, tra cui The Giant Drop, The Claw e Steel Taipan. I pannelli sono ora completamente installati e dovrebbero iniziare a funzionare nell’aprile 2024.
Il direttore commerciale e delle strutture Dwayne Clark raccomanda agli operatori di rivedere i processi esistenti per vedere quali cambiamenti potrebbero avere un impatto. "Abbiamo un parco di dimensioni significative che gode di molta luce solare del Queensland, quindi ci è sembrato un passo logico per la nostra attività", afferma.
