Affrontare le sfide della catena di approvvigionamento
In una buona giornata, Chris Gray, partner e vicepresidente di Skyline attractions, è in grado di superare in astuzia un problema di approvvigionamento tornando indietro nel tempo.
Attingendo a uno stuolo di risorse e a una fitta rete di connessioni di produzione, il produttore di giostre con sede a Orlando a volte è in grado di accaparrarsi un pezzo di ricambio fondamentale per le giostre chiamando le aziende sulla costa occidentale e sfruttando al massimo la differenza di tempo.
"Conosci i tuoi contatti della filiale della costa occidentale se il tuo [contatto della costa orientale] è già chiuso per la giornata", dice Gray. "Quel costo aggiuntivo per la spedizione a volte vale ogni centesimo e poi anche di più."
Skyline Attrazioni, come altri fornitori nel settore delle attrazioni, ha stabilito catene di approvvigionamento per tutto. Gray's include di tutto, dalle officine meccaniche e fornitori di hardware ai partner che si occupano di verniciatura e rivestimento. L'obiettivo finale di qualsiasi catena di fornitura è quello di ottenere i beni necessari per mantenere le scorte di magazzino di un'azienda e soddisfare i clienti.
L'aggiunta di una pandemia globale al mix, tuttavia, ha lasciato molte industrie alla ricerca di nuovi modi per mantenere l'inventario aggiornato, evadere gli ordini e rimanere operativi.
Ritardi previsti e perturbazioni globali
Qualsiasi cosa, da condizioni meteorologiche avverse e procedure di test alle dogane e ai tempi di produzione, può ritardare gli ordini, afferma Bryn Netz, responsabile vendite regionale per Sureshot Redemption. La divisione californiana di The Foland Group è specializzata nella fornitura di banchi riscatto premi presso centri di intrattenimento per famiglie (FEC) come Chuck E. Cheese e Dave & Buster's.
Al di là della solita causa di ritardi, la pandemia COVID-19 in corso ha portato a nuove sfide da affrontare.
"Convinci i clienti a recuperare il ritardo sulle fatture in sospeso è fondamentale per il nostro recupero", afferma Netz. "Non possiamo acquistare più prodotti finché i nostri clienti non pagano per il prodotto che hanno già ricevuto e utilizzato."
Netz osserva che le FEC in California sembrano essere tra le più colpite nell'ultimo anno. Secondo le linee guida dello stato, è stato appena consentito loro di riaprire le loro attrazioni all'aperto, il che elimina le operazioni delle attività al chiuso, come i giochi arcade e i centri di riscatto. Di conseguenza, le vendite sono rallentate e sono generalmente sporadiche per Sureshot.
Per il team di Player One Amusement Group, il rallentamento delle vendite all'inizio della pandemia si è sincronizzato con una quasi interruzione della produzione all'interno della catena di fornitura dell'azienda.
"È tutto su tutta la linea poiché la catena di fornitura è stata completamente interrotta in quasi tutti i settori", afferma Jon Brady, vicepresidente per lo sviluppo aziendale di Player One. "La realtà però era che non avevamo molta richiesta, quindi era un punto controverso."
Brady afferma che Player One Amusement Group, che offre un'ampia varietà di servizi tra cui noleggio, servizi a domicilio, riparazioni e un elenco di attrezzature per il divertimento in generale da acquistare, lavora con più di 50 diversi produttori di apparecchiature in tutto il mondo. Ognuna è leggermente diversa e richiede all'azienda di fare l'inventario di "un bel po 'di attrezzature" e di ordinare continuamente dai suoi fornitori.
Lisa Anderson, consulente per le operazioni della catena di fornitura in tutto il mondo con LMA Consulting Group, afferma che all'inizio della pandemia ogni settore ha sentito la crisi.
"Inizialmente, quando la pandemia ha colpito ... la tua domanda è diminuita notevolmente o la tua domanda è aumentata notevolmente", afferma Anderson. "È stato estremamente volatile."
Dice che non importa quanto fosse preparata un'azienda, non c'era modo di prevedere un'interruzione globale di questa portata, e anche piccole interruzioni equivalgono a grandi frustrazioni.
"Una piccola increspatura su entrambi i lati, e questa non era un'increspatura piccola, una piccola ondulazione su entrambi i lati causa cambiamenti in tutto, e questo è ciò che sta accadendo", dice. "Sta oscillando in entrambe le direzioni."
Andando avanti
Anderson afferma che le aziende che hanno ottenuto risultati migliori in termini di supply chain sono quelle che possono adattarsi alle mutevoli esigenze dei clienti e quelle aziende che seguono la domanda e possono anticiparla.
Gli scivoloni nella catena di approvvigionamento possono provocare grossi mal di testa, afferma Gray con Skyline, e avere un parco che ha bisogno di chiudere una delle sue giostre, mentre aspetta una parte, è ancora peggio.
Mantenere una banca di pezzi di ricambio facilmente accessibile, specialmente quelli più richiesti come le ruote per montagne russe, è un modo semplice per ridurre la pressione.
"Nel nostro gioco, ci si aspetta sempre l'inaspettato ed essere pronti a ruotare e muoversi velocemente", dice.
Sureshot Redemption mantiene regolarmente una scorta di tre mesi di qualsiasi articolo in magazzino, afferma Netz, ma monitora attentamente l'inventario esistente per garantire che abbia un sistema di rifornimento "just-in-time".
"Il mio personale di vendita lavora a stretto contatto con il mio team acquisti per identificare gli articoli in rapido movimento", afferma Netz, aggiungendo che la maggior parte delle fabbriche con cui Sureshot lavora si trova in Cina.
Brady dice che pianificare in anticipo è fondamentale per la sua squadra.
"Abbiamo un ottimo impulso sul settore, la nostra base di clienti, le tendenze, i tempi e sappiamo quali giochi sono caldi e quali no", afferma. "Quindi è utile."
Anderson prevede che la catena di approvvigionamento globale inizierà a correggere questa estate e sarà allineata meglio nel 2022. Per arrivarci sarà necessario che tutti lavorino insieme, afferma.
"Per avere successo, dovrai lavorare con i tuoi partner della catena di fornitura e tornare in allineamento per tornare in forma migliore", afferma Anderson.
