Le 11 mars 2021, le président Biden a signé le plan de sauvetage américain de 1.9 billion de dollars, qui comprenait un vaste pool de financement de subventions de 28.6 milliards de dollars - subventions, pas de prêts - pour couvrir les pertes pandémiques dans les restaurants, bars, boulangeries, établissements viticoles, traiteurs, food trucks et d'autres opérateurs F&B. Cette semaine, la Small Business Administration a publié ses premières directives sur la façon dont ces subventions du Fonds de revitalisation des restaurants (RRF) seront allouées.
Compte tenu des paramètres d'éligibilité très spécifiques aux subventions du FRR, la plupart des parcs et attractions peuvent ne pas être en mesure de profiter de ces subventions, mais certains pourraient être éligibles ou peuvent avoir des exploitations F&B périphériques qui peuvent profiter du programme. De plus, certains opérateurs peuvent avoir des opérateurs F&B autonomes ou des groupes de restauration qui pourraient en bénéficier, et si tel est le cas, ces subventions RRF peuvent devenir importantes pour créer la stabilité de ces opérateurs dans vos parcs.
Il existe d'autres limites avec ces subventions du RRF, y compris l'obligation de déduire les prêts PPP du montant total d'éligibilité. Cependant, avec les prêts PPP, ces subventions du FRR sont sans précédent et les entreprises ne verront probablement pas ce niveau d'aide fédérale directe au cours de leur vie. Si vous remplissez les conditions d'éligibilité ci-dessous, il vaut la peine d'examiner ce programme RRF et de déterminer comment vos opérations F&B locales peuvent en bénéficier. Les 21 pages du guide de subvention RRF de la SBA, ainsi que les formulaires de demande, sont disponibles sur ce lien: https://www.sba.gov/funding-programs/loans/covid-19-relief-options/restaurant-revitalization-fund.
Qui est éligible: En règle générale, la SBA permet à une large liste d'opérations d'alimentation et de boissons de s'appliquer, y compris les restaurants, les boulangeries, les camions de restauration, les stands de nourriture, les casse-croûte, les chariots de restauration, les traiteurs, les saloons, les auberges, les bars, les tavernes, les brasseries, les lieux de dégustation de vins, les distilleries. —Mais il y a quelques mises en garde importantes qui ont un impact sur les opérations F & B des entreprises de l'industrie. Il y a une exigence statutaire qui stipule qu'un lieu doit être un «lieu d'affaires dans lequel le public ou les clients se réunissent pour le but principal de se faire servir de la nourriture ou des boissons. » Dans le même temps, les revenus F & B de l'entité doivent représenter au moins 33% des recettes brutes totales sur place au public en 2019.
Montant des subventions: Les sites individuels peuvent demander des subventions allant jusqu'à 5 millions de dollars.
Calcul de la taille de la subvention: Les subventions sont ciblées sur les «pertes liées à la pandémie». En bref, un lieu soustrait ses recettes brutes de 2020 des recettes de 2019, pour arriver à un numéro de subvention, plafonné à 5 millions de dollars. Il existe quelques variations à ce sujet en fonction de la durée pendant laquelle une opération F&B est ou était ouverte pendant la pandémie. Visitez le lien SBA ci-dessus pour plus de détails.
Période d'utilisation des subventions: Les entités peuvent utiliser les fonds de subvention pour payer les dépenses admissibles jusqu'en mars 2023.
Date limite d'inscription : Contrairement aux prêts PPP, où les entreprises doivent postuler avant le 31 mai 2021, les subventions du FRR n'ont pas de date limite de candidature. Mais surtout, c'est le premier arrivé, premier servi. L'argent devrait aller rapidement. Les entités éligibles doivent préparer leur documentation dès maintenant et postuler lorsque le fonds complet sera ouvert au public à la fin mai.
Qu'en est-il de la restauration dans un FEC ou une autre attraction: L'aperçu du programme de subventions RRF a été publié le 17 avril 2021, mais dans l'état actuel du programme, si les opérations d'alimentation et de boissons incluent les recettes et les revenus totaux des entités, ce qui signifie qu'il ne s'agit pas d'une entreprise distincte avec son propre numéro d'identification fiscale ou d'identification d'employé Nombre mis à part l'activité plus large - il ne semble pas que de telles opérations F&B soient éligibles aux subventions du FRR. Le SBA donne l'exemple suivant: "Les entités éligibles comprennent les [opérations F&B] situées dans un terminal d'aéroport ou qui opèrent indépendamment (c'est-à-dire qui ont leur propre numéro d'identification fiscale) dans une autre entreprise (par exemple, un restaurant qui fonctionne indépendamment dans un hôtel ou un centre de conférence). »
Ainsi, si un FEC, un parc ou une attraction regroupe les recettes et les revenus sous un seul TIN ou EIN à l'échelle de l'entreprise, comme une aire de restauration ou un chariot de nourriture, à moins que ces revenus ne représentent 33% des recettes brutes totales d'une entité corporative combinée, ces lieux ou les opérations ne sont pas éligibles aux subventions du FRR.
Cependant, si vous avez un point de vente alimentaire distinct comme un magasin de crème glacée, un café, un restaurant haut de gamme ou un camion de restauration, etc., ceux-ci pourraient être éligibles à des subventions RRF avec leur propre TIN ou EIN. Il vaut la peine de vérifier cela avec votre directeur financier ou votre comptable pour savoir comment vous structurez vos opérations F&B.
Quels lieux sont Pas Éligible:
- Exploité par les gouvernements étatiques ou locaux
- Associations à but non lucratif
- Sociétés cotées en bourse (sauf pour les franchisés de moins de 20 sites)
- Établissements fermés définitivement
- Restaurants situés dans les hôtels sans leur propre numéro d'identification d'employé
- Au chapitre 7, 11, 12, 13 faillite et non en cours
- Si l'établissement fait partie de plus de 20 emplacements, quel qu'en soit le nom
- Si une entreprise a reçu une subvention fédérale pour les exploitants de sites fermés
Application: Facile, la plupart des sites n'auront même pas besoin d'un comptable pour postuler; voir le lien SBA ci-dessus avec des exemples d'application.
Applications prioritaires: Pendant les 21 premiers jours du portail d'applications SBA, la priorité sera accordée aux sites exploités par une majorité de femmes, d'anciens combattants ou de personnes appartenant à des groupes économiquement et socialement défavorisés (Noirs, Latinx, Tribal, Asiatique, par exemple), mais ces catégories nécessitent une majorité (au moins 51 pour cent) participation ou contrôle de la propriété;
Établissement du besoin d'une subvention RRF: Les sites éligibles doivent certifier (attester sur un formulaire) que «l'incertitude économique actuelle rend cette demande de financement nécessaire pour soutenir les opérations en cours ou prévues». Bien que des progrès significatifs aient été accomplis dans la distribution des vaccins - à ce jour, 26% de tous les Américains ont reçu les deux vaccins - on ne sait toujours pas si et comment les variantes ou les vaccins pourront permettre la réouverture de l'économie. Et si une quantité suffisante de la population adulte décline pour être vaccinée, cela pourrait empêcher l'immunité collective nécessaire au retour à des circonstances économiques plus normalisées.
Comment les subventions RRF peuvent-elles être dépensées: La liste des dépenses éligibles est assez large étant donné l'énormité des dommages économiques aux restaurants, et plus flexible que l'argent des prêts PPP. Comme les prêts PPP, les subventions RRF peuvent être utilisées pour la paie (y compris la santé, la vision, les soins dentaires), le loyer et tous les services publics, mais aussi les hypothèques (principal et intérêts), les opérations de restauration en plein air, le propane pour les camions de restauration, l'assurance pour les véhicules F & B, le crédit existant dette de carte, inventaire, licences, équipement, taxes foncières et fournitures de bons de commande. Contrairement aux prêts PPP, les subventions RRF peuvent être utilisées pour payer un prêt hypothécaire, pas seulement des intérêts, comme pour les prêts PPP. Les subventions ne peuvent pas être dépensées pour l'expansion de nouvelles opérations.
Interaction entre les subventions RRF et les prêts PPP: la plupart des restaurants et bars et autres points de vente F&B ont probablement reçu des prêts PPP, qui doivent être déduits des niveaux de subvention maximum de 5 millions de dollars. Pourtant, faites le calcul. La souplesse d'utilisation de ces subventions est bien meilleure que les prêts PPP et s'étend jusqu'en 2023.
Inconvénients de ces subventions: Les subventions pourraient aller vite, et les petits propriétaires de salles pourraient ignorer cette belle opportunité. Parce que les franchisés de taille moyenne sont éligibles, les petits propriétaires de salles pourraient être en concurrence avec la famille qui possède 13 McDonalds dans la région. De plus, si votre entreprise a une demande de prêt PPP en attente, pour demander des subventions RRF, vous devez retirer cette demande de prêt PPP. Si vous êtes un FEC avec F & B à plus de 33% ou un parc ou une attraction avec des opérateurs de restauration indépendants ou des concessions, cela vaut la peine de vous renseigner ou de vous renseigner sur ces petits opérateurs et de les encourager à postuler tôt.