08:30-11:30
Mardi, 11 Juin
Lieu: Shanghai Disney Resort
Chaque année, les complexes Disney du monde entier ravissent plus de 130 millions de clients avec une gamme complète de cuisines et d'options de restauration pour tous les goûts et tous les budgets, tout en divertissant nos clients et en offrant des aliments et des boissons de la plus haute qualité aux clients de tous âges. Au cours de cette visite, vous aurez une occasion exclusive d'aller derrière la magie pour découvrir la véritable «magie» de fournir le meilleur des options et services de restauration et de boissons Disney à nos millions d'invités annuels de toute la Chine, garantissant une expérience culinaire qui est Authentiquement Disney et typiquement chinois. L'expérience comprend une occasion unique de visiter la célèbre cuisine centrale de production de classe mondiale du complexe et de rencontrer notre équipe internationale de professionnels de l'alimentation et des boissons.
Orateurs :
- Darlène Brady, Directeur des opérations agro-alimentaires, Shanghai Disney Resort
- Benny Dong, Chef exécutif, Shanghai Disney Resort
Prix: Membres de l'IAAPA 99 $ US
Certification IAAPA: Crédits 3
Notes: Doit être âgé d'au moins 18 ans pour participer. Les EDUTours ne sont ouverts qu'aux membres de l'IAAPA. Billet séparé et badge Expo requis pour assister. Cet événement n'est pas ouvert à la presse.