Albert Cabuco, ICAE
Nom de l’entreprise
ALVC & Associés, LLC
Profession
Propriétaire
Prenant la parole à :
Biographie
Consultant en hôtellerie pour les parcs d'attractions, les hôtels et les restaurants avec plus de 45 ans d'expérience et de connaissances dans le secteur hôtelier. Spécialisé dans le développement de concepts, la génération de bénéfices, les objectifs et les résultats clés (OKR), les indicateurs de performance clés (KPI), l'image de marque et les négociations de franchise, la création de programmes de formation, la pré-ouverture et l'ouverture d'hôtels et de restaurants, les dépenses en capital, le contrôle des coûts des aliments et des boissons, les fournisseurs. Négociation des prix et des fonds de commercialisation, excellence opérationnelle et gestion multi-unités.