Ladybird Farm Leisure Centre, un centre de divertissement familial (FEC) à Patca, en Hongrie, fonde l'ensemble de son plan d'exploitation commerciale sur une philosophie consistant à servir les objectifs de durabilité tout en générant des revenus acceptables.
Selon le fondateur et propriétaire János Handó, le modus operandi de la FEC est né d'une association civique régionale qu'il a aidé à créer en 2005 pour promouvoir l'écotourisme. Puis en 2012, il a commencé à projeter à quoi il craignait que la Terre puisse ressembler pour ses petits-enfants dans 25 à 30 ans si rien ne changeait. "Je voulais faire tout ce que je pouvais en tant que fournisseur de services", explique Handó, "alors nous avons commencé notre voyage 'vert doux' qui comporte de multiples petits et grands éléments."
Handó dit vouloir mettre l'accent sur le terme "doux" car, selon lui, les attractions ne doivent pas simplement interdire les mauvaises pratiques, mais aussi proposer des alternatives.
"A partir de mars de cette année, nous ne vendons plus de boissons en bouteille en dehors de l'eau. Mais en parallèle, nous avons installé plusieurs machines à jus de fruits et proposons des gobelets en papier et des bouteilles en métal réutilisables », explique-t-il. "La façon dont les visiteurs boivent change pour une solution sans déchets."
Mais Ladybird Farm va bien plus loin. Il s'approvisionne à 100 % en énergie électrique à partir de panneaux solaires photovoltaïques, ainsi qu'en chaleur et en eau chaude à partir de la biomasse et du solaire. Le FEC traite toutes ses eaux usées localement grâce à des solutions écologiques. Plus impressionnant encore, Handó affirme que la FEC n'atteint pas ces objectifs en utilisant des subventions gouvernementales, mais grâce aux bénéfices et aux prêts.
"C'est une question d'état d'esprit et de décider de ce qui est vraiment important", dit-il.
Le programme "Pay with Waste" permet aux clients d'apporter des canettes en aluminium, des bouteilles/récipients en plastique et du papier, et la FEC accorde un crédit pour chaque article, permettant aux visiteurs de payer jusqu'à 10 % de leur entrée avec des déchets. « La motivation était « d'enseigner » le concept selon lequel les déchets réutilisables sont synonymes d'argent », dit-il. De plus, un élément fondamental de la réduction des déchets non réutilisables est l'approche de la FEC en matière d'emballages de restauration.
"Nous n'utilisons que des récipients et des gobelets biodégradables à usage unique pour les aliments et les boissons", explique Handó. "Cela a un impact financier que nous ne pouvons pas entièrement récupérer auprès de nos clients car un gobelet en papier coûte quatre à cinq fois plus cher qu'un gobelet en plastique ordinaire non réutilisable."
Il dit que si une nouvelle attraction avait un impact négatif continu sur l'environnement, Ladybird Farm ne l'installera pas, et il donne l'exemple d'une piste de karting prévue depuis plus d'une décennie. Lorsque les batteries lithium-ion sont devenues plus efficaces, le FEC a construit une piste et un parc solaire photovoltaïque de 40 kW. Il dit que bien que les karts électriques coûtent 50% à 80% de plus que les karts à essence, et que la FEC ait besoin de deux flottes pour que l'une puisse se recharger pendant que l'autre fonctionne, il aime la "empreinte carbone" réduite par rapport aux karts à combustible fossile. .
« D'un point de vue financier, il s'agit d'un 'coût d'opportunité' », dit-il. « Notre résultat net est inférieur ; Cependant, la grande question est de savoir ce qui est le plus important, le profit ou l'environnement ? »
