Formas inteligentes de ganar dinero en un mundo pospandémico

Después de dos años de cierres por la pandemia, la industria de atracciones globales busca aumentar los ingresos y la asistencia este año a medida que el mundo continúa reabriendo. 

Innovaciones sin efectivo
Para la temporada 2022 y en el futuro, Hersheypark ya no aceptará monedas ni dólares en papel para pagar la entrada, la comida y los productos minoristas. En cambio, el parque de Hershey, Pensilvania, acepta pagos a través de tarjetas de crédito y débito, tarjetas de regalo de Hersheypark, Apple Pay, Google Pay y Samsung Pay. 

“Aquellos visitantes que no tengan tarjetas de crédito o débito pueden convertir efectivo en tarjetas de débito prepagas sin cargo en nuestros quioscos Cash-to-Card ubicados alrededor del parque”, dice Vikki Hultquist, gerente general de atracciones y entretenimiento en Hershey Entertainment & Resorts. Compañía. “Nuestras tarjetas prepagas se pueden usar en cualquier lugar donde se acepte Visa. Una tarjeta de regalo electrónica de Hersheypark también es una opción fácil que se acepta en todo el parque desde un código de barras en un dispositivo móvil”.

Al eliminar el efectivo de sus transacciones, Hersheypark está ahorrando dinero en sus operaciones de venta. Después de todo, lleva menos tiempo deslizar una tarjeta de crédito o tocar un teléfono inteligente que ejecutar una caja registradora y dar cambio, lo que da como resultado que se atienda a más clientes en el mismo período de tiempo. Dicho esto, dejar de usar efectivo “no pretende ser un movimiento para ahorrar dinero”, dice Hultquist. “En cambio, nos permite lograr eficiencias y redistribuir al personal para mejorar las experiencias de los huéspedes y los empleados. Y las transacciones son más rápidas y seguras tanto para el huésped como para nuestro departamento de contabilidad”.

No tener que almacenar, contar y depositar efectivo, especialmente al usar vehículos blindados, también ahorra dinero a los operadores. Pueden eliminar este costo sin afectar sus ingresos porque los huéspedes simplemente pagarán por otros medios. 

“La ventaja más básica es que las transacciones sin efectivo eliminan los trucos de efectivo que solían plagar los parques, a pesar de los esfuerzos cada vez mayores de la gerencia para controlarlos”, dice David Camp, socio principal de D & J International Consulting. “Más importante aún, hace que los huéspedes sean menos conscientes de sus gastos inmediatos. Si un invitado comenzó un día con $ 40 en su bolso, estará muy consciente de qué tan rápido se está agotando en las compras en el parque. Cuando los invitados tocan para hacer una compra sin efectivo, son mucho menos conscientes de la cantidad exacta gastada y, por lo tanto, es probable que gasten más dinero. Además, en los grupos familiares donde los niños y jóvenes tienen tarjeta, pueden hacer sus propias compras en lugar de tener que pedir dinero a los padres, incrementando así aún más el gasto”.

Lake Compounce de Palace Entertainment en Bristol, Connecticut, también está adoptando el mismo modelo de pago. 

“El cambio permite una experiencia más fluida y segura para los visitantes, reduciendo los tiempos de espera y creando una mejor experiencia en el parque”, dijo Lake Compounce en un comunicado de prensa. Otros parques del Palacio, como Dutch Wonderland y Story Land, también dejarán de usar efectivo. 

Cedar Fair también está tomando sus parques sin efectivo este año, como parte de un esfuerzo general de rentabilidad que incluye transacciones sin contacto y herramientas de gestión laboral, según el presidente y director ejecutivo de Cedar Fair, Richard A. Zimmerman, en el cuarto trimestre de 2021 de la compañía. y resultados de todo el año. Estos movimientos están "dirigidos a mejorar la experiencia del huésped y crear un modelo operativo más ágil, eficiente y rentable", dijo.

Tácticas para hacer dinero
Camp dice que una forma de aumentar los ingresos y las ganancias posteriores a la pandemia es alentar a los huéspedes a pagar por adelantado sus visitas en línea.

“Con la reserva previa de boletos de admisión, ofertas de comida, paquetes de fotos de paseos y ofertas de cargos adicionales, los visitantes que llegan al parque no tienen la misma mentalidad financiera que si hubieran tenido que pagar unos cientos de dólares en la puerta antes de ingresar. ”, explica el campamento. “Esto da como resultado niveles más fuertes de gasto en el parque, particularmente en artículos de impulso”.

Elegir los días y las horas en que los visitantes pueden reservar sus entradas permite a los operadores del parque administrar mejor sus necesidades de personal y el inventario de productos, lo cual es especialmente importante en estos tiempos de escasez de mano de obra y aumento de los costos de la cadena de suministro.

“Una de las ventajas de la reserva previa es que las atracciones pueden tener un mayor control sobre el volumen y el flujo de visitantes que llegan y se dispersan por el parque”, dice Camp. “Esto permite una mayor comprensión del volumen de alimentos y bebidas (F&B) que probablemente se consumirá y los requisitos de personal. Si la reserva previa puede incluir una compra principal de alimentos y bebidas, como un almuerzo en un horario y un lugar establecidos, será posible realizar controles mucho más precisos de los costos de alimentos y bebidas”.

La adopción de precios dinámicos, una estrategia de precios flexible con precios variables según la demanda, también puede impulsar los flujos de ingresos existentes. 

“Cuando se hace bien, la fijación dinámica de precios se puede utilizar para animar a las personas a visitar en los períodos de menor actividad o de menor actividad, maximizar los ingresos durante los períodos de mayor actividad y controlar el volumen de visitantes en el parque”, dice Camp. “Sin embargo, al hacer la reserva, los huéspedes deberán sentir que comprenden el marco de precios y cuál es la diferencia de precio entre los diferentes días y semanas del año. No muchos sitios web de atracciones hacen esto, y esto es frustrante para los clientes. Por lo tanto, tener un calendario mensual que muestre el precio de adulto de cada día es mucho más útil para los clientes que tener que seleccionar un día específico, el número de invitados y la hora de llegada antes de que se les diga el precio”.

Dicho todo esto, los operadores de parques de diversiones y atracciones deberían considerar priorizar la “satisfacción del huésped” al realizar cambios, o pueden terminar alienando y perdiendo clientes a largo plazo. 

“Atraer aún más invitados no es necesariamente la mejor manera de avanzar”, advierte Camp. “Mantener a los invitados entretenidos, que regresen y que aumenten los Net Promoter Scores (NPS) es más importante. Todos los gerentes de atracciones deberían tener esto en mente en todo momento”. 

• James Careless es un escritor canadiense que cubre la industria de las atracciones para Funworld.